Esterilización de envases Bloque de llenado aséptico Whitebloc

Formulado especialmente para el sector lácteo, Whitebloc es la solución idónea para el embotellado aséptico de productos en recipientes HDPE y PET.

Whitebloc utiliza una tecnología de esterilización basada en el peróxido de hidrógeno (H2O2) para cumplir los requisitos especiales asociados al tratamiento de botellas para bebidas a base de leche y otras bebidas sensibles, con el fin de preservar su duración de almacenamiento.

Esterilización de botellas por H2O2 con Whitebloc

Detalle del tratamiento basado en H2O2 para recipientes PET o HDPE
Detalle del tratamiento basado en H2O2 para recipientes PET o HDPE

Durante la fase de dosificación, las superficies internas y externas de las botellas se rocían con una solución de H2O2. En un carrusel posterior, las botellas se lavan con aire estéril caliente —para activar el H2O2— lo que también proporciona una acción de purga que garantiza un nivel de peróxido residual final inferior a 0,5 ppm.

La eficiencia de esterilización está garantizada con el uso de boquillas penetrantes y el análisis y monitorización cuidadosos de los puntos de control críticos. Un ‘sensor inteligente’ compara la potencia y el ángulo de rociado del chorro esterilizante en tiempo real mediante un valor precalibrado, con el fin de confirmar que las superficies de todas las botellas son tratadas de manera correcta.

Whitebloc, para tratar las botellas HDPE, se suministra con una configuración independiente que recibe las botellas desde transportadores neumáticos. Para las botellas PET, se combina con una máquina sopladora tradicional y se equipa con un sistema de retención de temperatura específico que está colocado entre el soplador y el carrusel de tratamiento. Esto garantiza que, durante la fase de dosificación, se consiga un perfil de temperatura idóneo para las botellas.

Un aislador microbiológico contiene el área sensible

El llenado y taponado se realizan dentro de un aislador microbiológico que garantiza un alto nivel de higiene, gracias a la sobrepresión del aire estéril que evita la contaminación después del tratamiento con H2O2. Las características de diseño permiten acceder a todas las zonas del aislador microbiológico y limpiarlas fácilmente.

Ventajas:

  • Producción versátil: Whitebloc es idóneo para una amplia gama de aplicaciones, incluyendo productos muy ácidos y poco ácidos, botellas PET o HDPE y tapones planos o deportivos, además de tapones de aluminio
  • Fácil uso y manejo: reducido mantenimiento (sin piezas móviles ni válvulas en ninguno de ambos carruseles de tratamiento) y menos desgaste
  • Diseño compacto
  • Sistema de tratamiento NeckFlex para recipientes tanto PET como HDPE, desde 0,2 hasta 2,5 litros, a cualquier velocidad

Rendimiento

Tratamiento de esterilización por VHP con boquilla penetrante que garantiza una reducción de B. atrophaeus de hasta 5 Log para recipientes PET y de hasta 6 Log para recipientes HDPE. Whitebloc puede alcanzar una velocidad de producción de hasta 31 500 botellas a la hora con botellas de 500 ml, permitiendo una disponibilidad de línea de 165 horas sin necesidad de ciclos SOP intermedios durante la producción.

Sterilcap VHP L: Tecnología de H2O2 para esterilización de tapones

Sterilcap VHP L: tecnología de H2O2 en seco para la esterilización de tapones
Sterilcap VHP L: tecnología de H2O2 en seco para la esterilización de tapones

La tecnología Sterilcap VHP L está basada en el efecto de esterilización del vapor de peróxido de hidrógeno a la concentración y temperatura correctas. Pueden tratarse tanto tapones planos como deportivos con la misma máquina. Es posible un cambio rápido entre tapones planos y deportivos sin ninguna intervención mecánica ni pérdida de la esterilidad.

Las tecnologías de esterilización con VHP de GEA garantizan un tratamiento efectivo y cuidadoso de los tapones que cumple los niveles más altos de procesado aséptico y que, además, evita cualquier deformación sin eliminar el agente de deslizamiento.

Sterilfoil VHP L: Tecnología de H2O2 para esterilización de lámina

Detalle de Sterilfoil VHP L

Con el sistema Sterilfoil VHP L, también se pueden tratar y esterilizar tapones de aluminio para botellas HDPE o PET. Sterilfoil es un sencillo sistema lineal que está montado por encima del área de taponado e integrado dentro del área de aislamiento microbiológico de la máquina.

El sistema utiliza tecnología de peróxido de hidrógeno vaporizado (VHP) para ofrecer una efectiva solución de esterilización microbiológica de los tapones de aluminio (reducción de B. atrophaeus superior a 6 Log).

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