Tecnologías de proteínas vegetales: una serie completa de webinars
Pase las proteínas, por favor
Contacto
Decantador piloto y plataformas separadoras
Integración simple, resultados de pruebas fiables
Las centrifugadoras piloto le ayudan a probar nuevas materias primas o recetas para obtener nuevas o mejores proteínas vegetales.
¿Busca nuevos productos, aplicaciones o fórmulas de proteínas vegetales, o productos finales que contengan proteínas? ¿Quiere desarrollar sustitutos de la carne para sus productos vegetarianos? ¿Está investigando nuevas materias primas y su validez como nuevas fuentes de proteínas, por ejemplo: judías mungo, colza u hongos? ¿Está buscando formas de añadir más valor a su materia prima existente?
Entonces nuestras plataformas preensambladas de separadores y decantadores piloto le ayudarán a encontrar las respuestas. Utilícelas para producir fácilmente las primeras muestras, probar y procesar diferentes materias primas y crear pruebas de conceptos para diferentes alimentos proteicos.
Las centrifugadoras piloto son ideales
- Para que las empresas de nueva creación investiguen y encuentren recursos alternativos o recetas para producir proteínas vegetales a escala industrial en el futuro
- Como plataformas piloto para los actores globales dedicados a recuperación de proteínas
- Para que los institutos desarrollen y produzcan productos básicos para la investigación y desarrollo posteriores
Probar antes de comprar
Nuestras centrifugadoras piloto para aplicaciones de proteínas vegetales son incluso idóneas para cualquiera que tenga grandes ideas pero aún no disponga de financiación suficiente. Con nuestro atractivo programa “Probar antes de comprar” puede hacerse con una centrifugadora por una cuota mensual para que empiece a probar y verificar sus ideas antes de que la financiación esté completamente preparada. Y lo mejor: no perderá la cuota ya abonada al comprar la máquina más adelante, porque se la descontaremos del precio de compra.
Este programa le da la máxima flexibilidad con su presupuesto y planes de financiación y le ofrece un tiempo de comercialización reducido a la hora de invertir en nuevas ideas en este mercado tan dinámico.
Separadores Scout
El separador flexible
Nuestros separadores Scout cubren todo el espectro posible de procesos gracias a los distintos tipos de cuba disponibles y, por tanto, ofrecen la máxima flexibilidad para analizar todo tipo de materias primas vegetales.
Los separadores son centrifugadoras orientadas a líquidos y pueden tratar productos con un contenido en sólidos de 1 - máx. 25 Vol.%
Ejemplos de materias primas pueden ser algas, soja, guisantes, garbanzos, judías mungo, etc. Las etapas del proceso son la clarificación, concentración y separación de los flujos de proteínas.
Decantadores piloto
El decantador sólido
Nuestros decantadores piloto están disponibles en dos tamaños y modelos diferentes: uno para principiantes, sencillo de manejar y de costes optimizados, y una versión avanzada con numerosas funciones de optimización del proceso.
Los decantadores son centrifugadoras orientadas a sólidos porque pueden manipular productos con un contenido en sólidos de hasta el 60 Vol.%
Ejemplos de materias primas son la soja, guisantes, garbanzos, judías mungo, etc. Las etapas típicas del proceso son la extracción de proteínas, la concentración y el lavado.
Plataformas GEA Plug&Win
La plataforma conveniente
NuestrasPlug&Win están totalmente automatizadas, pueden integrarse en los procesos existentes sin esfuerzo y le garantizan siempre los mejores resultados de separación gracias a su función inteligente. Hay cuatro tamaños diferentes disponibles, desde el piloto hasta incluso a pequeña escala industrial.
Los separadores son centrifugadoras basadas en líquidos y pueden tratar productos con un contenido en sólidos de 1 - máx. 25 Vol.%
Ejemplos de materias primas pueden ser algas, soja, guisantes, garbanzos, judías mungo, etc. La etapa del proceso es principalmente la clarificación de flujos de proteínas.
Datos sobre productos y procesos que se obtiene con los equipos piloto de GEA
- Rendimiento y pureza: tanto para la proteína como para todas las corrientes secundarias
- Demanda de agua y composición de las aguas residuales (por ejemplo, DQO)
- Propiedades funcionales (por ejemplo, solubilidad)
- Composición nutricional (por ejemplo, contenido de grasa)
- Propiedades sensoriales (por ejemplo, sabor, color)
- Fiabilidad a escala industrial
- Muestras de productos para su comercialización previa
Los equipos piloto de GEA son una base sólida para sus decisiones de inversión.
