Layer cake turnkey solutions

Ein zuverlässiger Partner von den kleinsten bis zu den größten Projekten

GEA führt die Planung, Entwicklung, Konfiguration und Installation von kompletten maßgeschneiderten und schlüsselfertigen Anlagen für Schichtkuchen durch. Wir bieten ein komplettes Produktportfolio von Technologien, Zubehörkomponenten und Automatisierungen für die Verarbeitung und das Backen von Biskuitgemischen sowie die Schichtung von Biskuits und Füllungen sowie Dekorationen, einschließlich gehackte Nüsse und Schokolade oder Rosetten. In den voll ausgestatteten Anlagen können Entstapler und Ladeeinheiten für das Laden von Kuchenblechen und Kuchenscheiben, Kartons oder Blisterverpackungen in Kombination mit Schneideeinheiten, Verpackungs- und Gefriersystemen integriert sein.

Schlüsselfertige Lösungen für die Schichtkuchenherstellung

GEA bezieht den Kunden intensiv ein, um sicherzustellen, dass jede Anlage maßgeschneidert gefertigt wird, um einen effizienten, nachhaltigen und flexiblen Betrieb zu gewährleisten und auf diese Weise eine schnelle und bequeme Umrüstung zwischen Produkten mit unterschiedlichen Rezepten, Formen und Größen zu ermöglichen. Projektmanager, Techniker und Ingenieure kümmern sich darum, dass jede Anlage entsprechend aller Kundenanforderungen und Produktionskapazitäten konfiguriert wird, und dass diese nahtlos in das vorhandene Betriebslayout und in die vorhandene Grundfläche integriert werden kann.

Kunden, die sich für ihre schlüsselfertigen Lösungen für GEA entscheiden, müssen nur einen einzigen Auftrag für jedes Projekt erteilen, unabhängig von dessen Größe und Komplexität. Wir kümmern uns um jedes weitere Detail, einschließlich aller Leitungen und Verbindungen, die Versorgung mit Strom, Gas und Wasser, die Herstellung der elektrischen Schnittstellen und Anschlüsse sowie um etwaige Zusatzausrüstungen. Eigene Projektmanager sorgen dafür, dass alle Projektleistungen fristgerecht erbracht werden, um kostspielige Verzögerungen zu vermeiden.

Sobald eine Anlage installiert ist, stellen unsere Experten sicher, dass vom ersten Tag an alle Komponenten, Geräte- und Systemkomponenten mit maximaler Effizienz, Genauigkeit und Zuverlässigkeit arbeiten.

GEA bietet maßgeschneiderte Nachbetreuungs-, Service- und Kundendienst-Lösungen an, die auf dem weltweiten Markt ihresgleichen suchen. Unsere Kundendienstexperten stehen für alle Fragen und Wünsche zur Verfügung und unterstützen Sie mit Rat und Tat mit unserem technologischen Support. Zu den angebotenen Serviceleistungen zählen Wartung, Optimierung und Aktualisierung für alle Systeme und Komponenten sowie die neuesten Software-Upgrades und Fernüberwachungen zur Unterstützung der Automatisierung und Gewährleistung einer maximalen Effizienz. Unsere Techniker und Ingenieure sorgen dafür, dass die Anlagen unserer Kunden Spitzenleistungen erbringen.

Das Angebot von GEA beschränkt sich aber nicht nur auf die Bereitstellung von Verarbeitungsanlagen, EDV und Software. Im „GEA Bakery Experience Centre“ (BEC) haben unsere Kunden die Möglichkeit, mit Lebensmittel-Experten und Lebensmitteltechnikern von GEA zusammenzuarbeiten, um vorhandene Rezepte zu optimieren sowie neue Rezepte und Verfahren unter Verwendung von Anlagen und Geräten von GEA zu testen.