مستودعات المكابس الحجمية

مستودعات لجميع أنواع الكعك وحشوات الفطائر.

توفر مستودعات المكابس متعددة الحجمية الرائدة صناعيًا من GEA دفع دقيق ومعالجة سلسلة لجميع أنواع العجائن والخلطات وحشوات الكعكات وحشوات الفطائر. بفضل الرؤوس القابلة للتغيير، وبمجموعة الإكسسوارات والخيارات والتي تشمل القادوس الساخن وبكرات التزيين وآلات القطع، يمكن ضبط الماكينات للتبديل بسهولة بين المنتجات. وبالطبع فكل ماكينة من ماكينات GEA تدعهما عقود من الخبرة في الصناعة والتكنولوجيا والهندسة.

تقنيات مرنة مجهزة لاستخداماتك

يعد المستودع من طراز DN ذو القابلية العالية للضبط مثاليًا لتحديد الجرعات الدقيقة لمجموعة كبيرة من خلطات العجائن في الأكواب أو القوالب وبطريقة سهلة بدون جهد مثل وضع المربى أو الشوكولاتة على الفطائر.

 مستودع DP من GEA مثبت على سلسلة ناقلة وذلك لصب عجائن الكعك وحشوات الفطائر مباشرة على الصينية المخصصة. يمكن ضبط الوحدة باستخدام رأس التحريك العامودي أو الثابت أو باستخدام رأس مزدوج للصب في خليطين مختلفين.

تم إنتاج الكباس من طراز DPC بنفس مفهوم تصميم كباس DP ويتميز بإطار على شكل حرف C مع حامل مفرد لتحقيق التكامل السلس مع خط الإنتاج القائم.

تم تصميم الكباس من طراز DF للعمل على سيور الإنتاج المتحركة للأفران النفقية. يمكن ضبط الوحدة بمجموعة واسعة من الرؤوس المتوفرة ونظام تحكم اختياري لمنع المنتج من الصب إذا لم يوجد الكوب على سير الإنتاج.

 

مستودع بمكبس واحد

يمكن للمكبس متعدد الحجم من طراز DN القيام بعملية الصب الدقيقة لمجموعة واسعة من خلطات العجائن مثل المافن والكعكات وذلك للأكواب أو القوالب، كما أنه مناسب تمامًا لصب المربى والشوكولاتة على الفطائر. وكأول مستودع تطوره GEA، خضع طراز DN للعديد من التحديثات والتحسينات وذلك لتلبية احتياجات عملائنا.

تم تطوير المستودع من طراز DN من GEA ليكون ماكينة قوية ومتعددة الاستعمالات والتي تثبت على إطار ذو عجلات لتتكامل أو تتحرك على طول خط الإنتاج القائم. يتميز الطراز DN برأس صب قياسي يعمل بالهواء والذي يعمل من خلال أسطوانة حجمية مفردة ويمكن كذلك توفير نسخة تعمل آليًا منه. سهولة الاستخدام وقابلية الضبط هي الميزات الرئيسية لمستودع DN ومناولته السلسلة للعجائن تمكن الماكينة من استخدامها لصب خلطات العجين المخفوق أو الكريم المخفوق. 

ومثل جميع وحداتنا العاملة بالمكابس، يتميز طراز DN بالدقة العالية والاعتمادية فيما يخص عملية الصب في كل مرة. توفر مجموعة الإكسسوارات الواسعة إمكانية صب العديد من أنواع العجائن أو الخلطات وذلك للعديد من أنواع المنتجات. يمكن توريد الماكينة مع رؤوس مختلفة ويتوفر القادوس الساخن مع آلة تقليب وذلك لصب الشوكولاتة. 

وبالإضافة إلى تعدد استعمالاته ومتانته، تم تصميم مستودع DN ليكون سهل الاستخدام وسهل التنظيف، حيث يمكن فصل أجزاء المنتج المتصلة بسهولة وسرعة بدون أدوات.

 

مستودع متعدد المكابس على عجلات

يتميز مستودع DPC متعدد المكابس بأسطوانات حجمية والتي تعد مثالية لصب عجائن الكعك أو صب أنواع مختلفة من الكريمة أو المربى للفطائر والكعكات الصغيرة وكعكات الجبن. توفر الماكينة الدقة العالية التي تشتهر بها ماكينات GEA، كما أن مكبس DPC مثبت على إطار من العجلات ومن ثم فيمكن دمج ماكينة DPC بسهولة وسرعة في خطوط الإنتاج القائمة وذلك لإضافة خيارات واسعة من عمليات الصب الدقيقة.

تم تصميم المكبس DPC من إنتاج GEA ليكون قريبًا من فكرة تصميم المكبس من طراز DP، ومن ثم فيمكنه التكامل مع خطوط الإنتاج القائمة وكذلك دمجه في المصانع الكاملة عالية القدرة وذلك بفضل آلية التحريك عديمة الفُرش والتي تضمن اعتمادية كبيرة عند السرعات العالية. 

 تم تصميم المكبس من طراز DPC على إطار على شكل حرف C مع حامل جانبي مفرد والذي يمكن الماكينة من التكامل بسهولة وسلاسة في خطوط الإنتاج القائمة. يضمن نظام الكباس الحجمي الحصول على عمليات صب عالية الدقة ومناولة سلسلة حتى لأكثر الكريمات المخفوقة رقة. تشمل العملية تغذية الخليط إلى القادوس ومن ثم تشفطه الكباسات من خلال صمام ثلاثي الاتجاه. عند تغذية الأسطوانات بالحجم المطلوب، يتم صب الخليط من خلال رأس التوزيع. تتوفر رؤوس أسطوانات متعددة لتناسب العجائن المختلفة وكذلك لعمل مجموعة متنوعة من المنتجات النهائية.

 

مستودع متعدد المكابس

يتميز المكبس من طراز DP من إنتاج GEA بأسطوانات حجمية منفصلة ومن ثم فهو مثالي لصب المنتجات مثل الكب كيك والكعكات والمافن وذلك على صواني الخبز المخصصة. يعتمد عملاؤنا حول العالم على DP وذلك لدقته واعتماديته.

أكثر المستودعات الحجمية استخدامًا من GEA والذي يتميز بأسطوانات حجمية منفصلة

يعد مستودع DP ذو الأسطوانات الحجمية ماكينة متينة ومرنة لعمليات الصب وذلك لأي خليط على الصواني المخصصة. الوحدة مثبتة على سير إنتاج بالتبادل والذي تتحرك فيه صواني الخبز، كما يمكن دمجه في خط الإنتاج القائم وذلك بإضافة جهاز تسارع للتغذية الآلية للصواني على نظام سير الإنتاج. يمكن توريد رؤوس صب ثابتة أو للحركة العامودية، ومن ثم يمكن حتى معالجة الخلطات الكثيفة وصبها بدقة. بالإضافة إلى ذلك يمكن تجهيز الأسطوانة الحجمية الخاصة برأس الصب بمحركات عالية الأداء بدون فرشات، كما يتوفر رأس مزدوج لصب الكميات المتساوية أو غير المتساوية على نوعين مختلفين من خليط الكعكات.

لجعل العملية أسهل ما تكون للمستخدم، يتميز مستودع DP بنظام تنظيف آلي في الموقع وذلك لتحقيق تنظيف أسرع وأدق من التنظيف اليدوي.

استفسر من GEA عن مجموعة إكسسوارات المستودع والتي تم تطويرها لتلبية المتطلبات المتنوعة لأنواع العجائن والمنتجات، ولكميات الإنتاج والأحجام المختلفة.

 

مستودع حجمي للأفران النفقية

الطراز DF هو مستودع بأسطوانة حجمية من إنتاج GEA ويعد مثاليًا لعمليات الصب الخاصة بخلطات المافن والكعكات والكب كيك. تم تصميم ماكينة DF لتعمل على سيور الإنتاج مستمرة الحركة أو مع الأفران النفقية وذلك لضمان الدقة العالية.

تنوع الاستعمالات هو الميزة الرئيسية لمستودع DF. يتوفر النظام مع رأس ثابت ورأس بحركة عامودية أو رأسين لكل من الحركة الأفقية والرأسية. كما يتوفر أيضًا خيار لزيادة الإنتاجية والقدرة وذلك باستخدام المحركات بدون فرشات لتحريك رأس الصب.

يتميز مستودع DF بأسطوانة حجمية والتي يمكن تشغيلها منفصلة وتوفر دقة مضمونة. في حالة عدم وجود كوب أسفل المصب، فلن يتم صب أي منتج. ومن ثم يُجنب هذا المستوى من التحكم الصب العرضي للمنتج على شريط أو حزام الفرن كما أنه يحد من الهدر ووقت تعطل الماكينة.

تتميز بالدقة وتعدد الاستعمالات كتميزها بسهولة الاستخدام. رأس الأسطوانة الحجمية الموجودة في طراز DF مثبتة على إطار يتحرك على زلاجات ومن ثم يسمح بسهولة الإزالة، كما يمكّن هذا من سهولة وسرعة غسل الرأس والذي يحقق سهولة التغيير ويساعد على زيادة الإنتاجية.