خلاط ProMix Twin-shaft

خلاط GEA ProMix twinshaft

The way the ingredients are mixed defines the success of the final food product. Get it wrong, and productivity and quality will suffer. Fortunately, GEA ProMix twin-shaft mixer, is here to help. It combines robust design with precision and flexibility, to help you get the mix right. Every time again and again.

خلاط GEA ProMix twinshaft

GEA ProMix

مبدأ العمل

تعمل أجنحة الخلط وفق إدارة مباشرة مستقلة، مما يوفر درجات خلط مختلفة للحصول على أفضل تجربة خلط وأعلى استخلاص للبروتينات. تعد سرعة الأجنحة المتغيرة سرعة معيارية، مما يوفر الكثير من المرونة للماكينة. تم تجهيز ProMix بمنافذ تظل منغلقة بغض النظر عن ضغط المنتج. 

  • إدارة مباشرة مستقلة 
  • درجات خلط مختلفة 
  • سرعة أجنحة متغيرة

النظافة الصحية

تم تصميم الماكينة وفقًا لأحدث معايير التصميمات الصحية، مع إمكانية إضافة فوهات تنظيف لسهولة تنظيفها. يمكن بسهولة فتح / فكّ أقفال مانعات التسرب لتنظيفها. 

  • مراعاة أعلى معايير السلامة
  • فوهات تنظيف اختيارية
  • سهولة التنظيف

الأداء

في حالة التبريد، يمكن تجهيز ProMix بفوهات سفلية للحقن بالسوائل والغاز من أجل التبريد باستخدام ثاني أكسيد الكربون السائل أو النيتروجين السائل للوصول إلى كفاءة التبريد المثلى. بفضل تحسين التصميم وعناصر التحكم وفوهات الحقن بالسوائل والغاز، يمكن توفير 30% من استهلاك الغاز، بالمقارنة مع أنظمة الحقن السفلية التقليدية. بالمقارنة مع أنظمة الحقن العلوي، يمكن توفير نحو 50% من استهلاك الغاز. 

  • نظام تبريد غازي وسائل متطور، مجهز بفوهات حقن بالسوائل والغاز
  • توفير 30% من استهلاك الغاز، بالمقارنة مع أنظمة الحقن السفلية التقليدية
  •  توفير نحو 50% من استهلاك الغاز بالمقارنة مع أنظمة الحقن العلوي
New and used stock equipment

New and used food processing equipment

Immediately available equipment from stock

You can get your production up-to-speed even faster with new and refurbished GEA food processing equipment, available from stock. Fast delivery, lower costs, but still with the same high quality and reliability you expect from GEA.
GEA ProMix | Twin-shaft mixer for food preparation - twin-shaft mixing wings

منتجات ذات صلة

UniMix من GEA

UniMix ذو العمود المزدوج من GEA

تعتبر خلاطات UniMix من GEA ذات العمود المزدوج مثالية لإنتاج المنتجات المستخدمة على نطاق واسع مثل فطائر الهامبورجر والكفتة واللانشون واللحم والسجق المطحون، وكذلك للخلط المسبق للنقانق ومستحلبات فرانكفوت. تعمل حركة الخلط الفعالة مع سرعة الجناح المحيطي على الاستخلاص الفعال للبروتين، والتوزيع المنتظم للتوابل والإضافات والسوائل والتقليب الجيد للملح.

CombiGrind من GEA

خلاط/مطحنة CombiGrind من GEA

خلاط/مطاحن CombiGrind من GEA مثالية لمنتجات اللحوم المخلوطة والمفرومة مثل شرائح الهامبورجر البقري، واللحم المفروم الجاهز المعلّب والعديد من منتجات السجق. يتميز CombiGrind من GEA بصغر الحجم والمرونة نظرًا لأجنحة الخلاط المستقلة ونظام التحكم المنطقي القابل للبرمجة.

Coldsteam M من GEA

ColdSteam M من GEA

تقلل ColdSteam M من GEA وقت إذابة التجمد بشكلٍ مذهل من أيام إلى دقائق! فهي تعتمد على الخلاط الثنائي UniMix V من GEA، الذي تم تعزيزه بحقن البخار ومضخة تفريغ ونظام الوزن ووحدة تحكم منطقي قابلة للبرمجة وغيرها من الأجهزة اللازمة لإذابة التجمد

رؤى GEA

تأمين سلسلة تبريد معتمدة للمستقبل من خلال التبريد المستدام

لا يمكن التقليل من أهمية إدارة سلسلة التبريد عالية الجودة. التأكد من أمان المواد الغذائية القابلة للتلف وجودتها العالية عند نقطة الاستهلاك يُعد مسؤولية هائلة بالنسبة لأولئك الذين يقومون بتشغيل مرافق سلسلة التبريد. وGEA في الطليعة...

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

كيف يدعم الحلب الجماعي عملية إنتاج الألبان الحديثة

الحلب الآلي يقدم أحدث تطور في الحلب الجماعي - وهو ممارسة لإنتاج الألبان حيث يتم حلب الأبقار في مجموعات في أوقات حلب ثابتة، عادةً مرتين أو ثلاث مرات في اليوم. تساعد تقنية الأتمتة في التغلب على التحديات الأخيرة لمنتجي الألبان لتحقيق...

من لا شيء

حتى الآن، يظل الوصول إلى المياه الصالحة للشرب والوقاية الصحية يمثلان تحديًا في الكثير من البلدان. ويعني المرض الناجم عن مياه الشرب القذرة والرحلات اليومية لجلبها عدم قدرة العديد من الأطفال على الذهاب إلى المدرسة. بفضل تعاون GEA...

تلقَّ الأخبار من GEA

ابق على اتصال مع ابتكارات وقصص GEA من خلال الاشتراك في النشرات المقدمة من GEA.

تواصل معنا

نحن هنا لمساعدتك! مع تفاصيل قليلة فقط سوف نكون قادرين على الرد على استفساراتك.