مجفف بالرذاذ المجفف بالرذاذ MSD™

يعتبر المجفف بالرذاذ MSD™ هو الخيار المفضل للعديد من منتجات الألبان مثل الحليب المجفف والتركيبات الغذائية حيث توجد بها حاجة كبيرة إلى مساحيق خشنة متجانسة ومتكتلة ومتدفقة بسهولة وبدون غبار.

يشتمل المجفف بالرذاذ MSD™، المصمم خصيصًا لتلبية متطلبات قطاع صناعة الألبان، على أحدث تقنيات معالجة الألبان وتجفيف بالرذاذ. ونظرا لاشتهار المجفف بالرذاذ MSD™ بالكفاءة العالية وتصميمه الصحي الموثّق، فإنه يضع المعايير لمساحيق الألبان المتكتلة منذ تقديمه للسوق، ولهذا يحتل مركزًا مرموقًا في قطاع صناعة الألبان.

عملية التجفيف

المجفف بالرذاذ Niro MSD من GEA لمسحوق ومنتجات ألبان متكتلة

إن المجفف بالرذاذ MSD™ عبارة عن مجفف بالرذاذ متعدد المراحل يجمع بين تقنية التجفيف بالرذاذ والتجفيف القاعي للسوائل في عملية تجفيف ثلاثية المراحل لضمان أفضل كفاءة شاملة للتجفيف وجودة المنتج.

مجموعة من الفوهات تحول المركزات إلى رذاذ وتدخلها في غرفة التجفيف. ثم يدخل هواء التجفيف عموديًا من خلال موزع الهواء بسرعة عالية، مما يضمن خلطًا مثاليًا مع المركزات المحولة إلى رذاذ. في هذه المرحلة، تحدث على الفور عملية التبخير أثناء مرور القطرات من خلال غرفة التجفيف. تم تصميم غرفة التجفيف وتيار الهواء لمنع الجسيمات من الالتصاق بجدران غرفة التجفيف، مما يوجهها مباشرة إلى قيعان السوائل المدمجة في الجزء السفلي من غرفة التجفيف للدخول في المرحلة الثانية من التجفيف. وفي النهاية يتم توجيه المسحوق إلى قاع السوائل VIBRO-FLUIDIZER™ للتجفيف والتبريد النهائي.

يترك هواء التجفيف الغرفة في الجزء العلوي مما يسمح بتكتل ثانوي محدد جيدًا عندما تتصادم الجسيمات الدقيقة في هواء التجفيف مع الرذاذ القادم من الفوهات. يمر هواء العادم من خلال المرشح الكيسي SANICIP™ الذي يفصل الجسيمات المتبقية الموجودة في الهواء. ويتم إرجاع الدقائق التي تم تفريغها من المرشح الكيسي إلى غرفة التجفيف - إما إلى قاع السوائل الثابت أو إلى الفوهات حسب التكتل المطلوب. وإذا كانت هناك حاجة إلى مسحوق غير متكتل، يتم توجيه الدقائق مباشرة إلى قاع السوائل VIBRO-FLUIDIZER™.