حاقن الخبز الخاص

تُعنى GEA بمجال صناعة الخبز حيث طورت نظامًا يمكنه تقطيع أرغفة خبز الباجيت ثم حشوها بأنواع مختلفة من الصوص.

يمكن دمج النظام في خط معالجة خبز الباجيت القائم، وتقديم خيارات تشمل ميزة عدم الحشو عند عدم وجود منتجات مع نظام إعادة التدوير للحد من النفايات وتقليل وقت التوقف للتنظيف.

نظام الحشو السهل للخبز بالثوم

يعمل نظام LFB الآلي المخصص لخط حشو الخبز من GEA على نقل خبز الباجيت على الناقل ثم تنفيذ كل خطوة من خطوات قطع الخبز وحشوه باستخدام سكين قابل للضبط يعمل بمحرك ومستودع عالي الدقة مع أسطوانات حجمية مستقلة. وتضمن التقنية التوزيع الدقيق والمتساوي للصوص بطول الخبز. 

 

حاقن/قاطع الخبز

تعاونت GEA مع العاملين في مجال إنتاج الخبز لتصميم وتطوير آلة قطع وحشو الخبز الآلية LFB من أجل إنتاج خبز الباجيت المحشو بأنواع الصوص المختلفة.

تمثل خطوط حشو الخبز LFB من GEA الحلول العصرية لحشو أرغفة خبز الباجيت. وبخروج خبز الباجيت من قسم التبريد، يتم نقله بواسطة نظام تحميل آلي على الناقل مع أطباق قابلة للتبديل. تتقدم أرغفة الخبز بعد ذلك بطول الناقل حيث يتم قطعها باستخدام سكين قابل للضبط يعمل بمحرك ويتم حقن الحشو في أماكن القطع باستخدام مستودع مزود بأسطوانات حجمية مستقلة. يتميز المستودع بوجود ميزة عدم الحشو عند عدم وجود منتجات ونظام إعادة التدوير الذي يقلل من النفايات بوقف حقن الحشو في حالة عدم وجود رغيف خبز الباجيت في الصف.

وبعد عملية الحقن، تنقل عملية خبز الباجيت بعد حشوه إلى ناقل آخر للدخول في مرحلة التجميد أو التغليف.

تواصل مع GEA لاكتشاف المزيد حول دمج خط LFB في وحدة معالجة الخبز الحالية.