سلسلة منتجات BATCH FORMULA™ خلَّاط متقطِّع التشغيل عالي التقطيع

الخلط عالي التقطيع للمنتجات المتجانسة

إنَّ معالجة الوعاء الواحد هي عنصر أساسي للحصول على منتَج متجانس بأقل قدر ممكن من الموارد.

خلَّاط الاختبار

إنَّ خلَّاطات BATCH FORMULA™ توفِّر الاستفادة المثلى من الطاقة المتوفِّرة للخلَّاط العالي التقطيع - حيث أنَّ ذلك مرتبط مباشرةً بقوى التقطيع.

GEA High Shear Batch Mixer

يتمُّ وضع الخلَّاط عالي التقطيع في قاع الوعاء وهو واحد من العوامل الحاسمة الأساسية للحصول في النهاية على منتَج متجانس موحَّد بدون أيَّة حلقات إعادة دوران. وبهذه الطريقة تقلِّل عملية المعالجة في وعاء واحد من أوقات المعالجة وتوفِّر الطاقة وتحسِّن دورة التنظيف المكاني "CIP" - وفي نهاية اليوم تزيد من الربحية.

يتميَّز خلَّاط BATCH FORMULA™ بما يلي:

  • قدرة التقطيع العالية وعدم التقطيع في نفس الوعاء
  • الاستحلاب الفوري للمسحوق داخل السائل وتحاشي تشكُّل عيون السمك والتكتُّلات
  • التحقُّق من التوقُّف الثابت بفضل الخلَّاط عالي الكفاءة
  • الخلط الناعم للجسيمات الهشَّة مع خفض الإضرار بالمنتَج أو منعه نهائيًّا
  • التصميم الصحِّي الذي يوفِّر التجفيف الكلِّي للخلَّاط من عملية تقطيع لأخرى
  • وحدة متعدِّد الاستخدامات للتطبيقات المتنوِّعة مع درجة لزوجة عالية وتصل إلى 80% TS
يتمُّ في الخلَّاط BATCH FORMULA™ إدخال المسحوق تحت سطح السائل عبر استخدام التفريغ لتحقيق الترطيب اللحظي للمكوِّنات. وهذا الأمر ممكن حتَّى في أصعب التطبيقات التي تتطلَّب فقَّاعات صغيرة على الرغم من اللزوجة العالية للمنتَج.
 

BATCH FORMULA™ PRO1

BATCH FORMULA™ PRO1 هو أحد خلَّاطات المواد الغذائية الأكثر كفاءةً وتعدِّيةً في الاستخدام الموجودة اليوم في الأسواق. إنَّه يخلط مختلَف المنتجات بدايةً من الصلصات وحتَّى البطاطس المهروسة والسوائل حتَّى 50.000 Cp. متوفِّر بسعات تشغيل من 100-15000 لتر.

المواصفات:

  • متعدِّد الوظائف 
  • أوقات قصيرة للمعالجة 
  • أدوات خلط قابلة للاستبدال 
  • خلَّاط عالي التقطيع

المزايا القياسية:

  • التحريك الفعَّال 
  • عاكس التردُّد على محرِّك التقليب 
  • فتحة مراقبة 
  • تفريغ 
  • تبريد للتنظيف المكاني جاهز

الخيارات:

  • التسخين المباشر 
  • التسخين غير المباشر 
  • عاكس التردُّد أو الخلَّاط 
  • نظام تحكُّم PLC 
  • مدخَل المياه في الجزء العلوي 
  • أقماع
 

BATCH FORMULA™ PRO2

خلَّاط متعدِّد الوظائف مصمَّم لمستويات اللزوجة المحدودة مثل صلصات الكاتشب والمايونيز. عمليَّات تقطيع كبيرة الحجم ومرونة كاملة. PRO2 مصمَّم خصِّيصًا للمنتجات الغذائية محدودة اللزوجة. الخلَّاط به غطاء ملحوم الأمر الذي يجعل من الممكن إجراء عملية تنظيف مكاني "CIP" فعَّالة له. متوفِّر بسعات تشغيل 300 و500 و1000 و1500 و2000 لتر.

المواصفات:

  • متعدِّد الوظائف 
  • أوقات قصيرة للمعالجة 
  • أدوات خلط قابلة للاستبدال

المزايا القياسية:

  • خلط عالي التقطيع 
  • التحريك الفعَّال 
  • عاكس التردُّد على محرِّك التقليب 
  • فتحة مراقبة 
  • تنظيف مكاني "CIP" جاهز

الخيارات:

  • تفريغ 
  • التسخين المباشر 
  • التسخين غير المباشر 
  • التبريد 
  • عاكس التردُّد أو الخلَّاط 
  • نظام تحكُّم PLC 
  • مدخَل المياه في الجزء العلوي 
  • أقماع
 

BATCH FORMULA™ PRO3

الخلَّاط BATCH FORMULA™ PRO3 هو أكثر حلول الخلط اليدوي فاعليةً. تحتاج الخلَّاطات إلى الإضافات اليدوية للمساحيق من الجزء العلوي. هذا الخلَّاط متوفِّر بأدوات خلط قابلة للاستبدال وبسعات تشغيل من 100 حتَّى 1000 لتر.

المواصفات

  • متعدِّد الوظائف
  • مثالي لإعداد المشروبات والعصائر والبوريه
  • أدوات خلط قابلة للاستبدال

المزايا القياسية:

  • خلط عالي التقطيع 
  • التحريك الفعَّال 
  • عاكس التردُّد على محرِّك التقليب 
  • غطاء مفصلي

الخيارات

  • تسخين مباشر وغير مباشر 
  • التبريد 
  • عاكس التردُّد أو الخلَّاط 
  • مدخَل المياه في الجزء العلوي 
 

BATCH FORMULA™ PRO4

BATCH FORMULA™ PRO 4 خلَّاط صغير الكمِّيات به المواصفات والمزايا الأساسية كخلَّاط قياسي. مجهَّز بخزَّان علوي هيدروليكي مثالي للمنتجات صغيرة التقطيع ولأعمال البحث والتطوير. متوفِّر بسعات تشغيل من 10-300 لتر.

خلَّاط الاختبار

المواصفات:

  • غطاء قابل للفتح بالكامل
  • متعدِّد الوظائف
  • أدوات خلط قابلة للاستبدال 

المزايا القياسية:

  • خلط عالي التقطيع 
  • التحريك الفعَّال 
  • عاكس التردُّد على محرِّك التقليب 
  • غطاء قابل للرفع 
  • تفريغ 
  • التبريد 
  • تنظيف مكاني "CIP" جاهز

الخيارات:

  • التسخين المباشر 
  • التسخين غير المباشر 
  • عاكس التردُّد أو الخلَّاط 
  • نظام تحكُّم PLC 
  • مدخَل المياه في الجزء العلوي 
  • أقماع