إن البسترة هي عملية تسخين كل جزيء من المنتج للقضاء على مسببات الأمراض. ويعتمد نظام المعالجة الحرارية المستخدم على خصائص المنتج والنتائج المراد تحقيقها. تقدم GEA هنا مجموعة من الحلول لكافة المتطلبات المختلفة. واعتمادًا على منتجك وعمر التخزين المطلوب، يمكنك الاختيار بين الوسائل المختلفة للمعالجة الحرارية، مثل البسترة عالية الحرارة قصيرة الفترة (STHT)، أو البسترة السريعة (HTST)، أو البسترة اللحظية (UHT) من خلال التسخين المباشر أو غير المباشر.

لدينا مجموعة واسعة من الحلول الفنية لضمان عملية بسترة مثالية دون التضحية بالجودة بأقل قدر ممكن. طورت GEA أنظمة خاصة بالنسبة لصناعات محددة لضمان الاستقرار الميكروبيولوجي بأسلوب موفر في الطاقة والتكلفة.