بيان صحفي مؤسسي

GEA to build world's first pilot plant for the production of krill protein

28 Jul 2021

On behalf of Aker BioMarine, GEA is to design and deliver the world’s first pilot plant for hydrolyzing krill protein. This represents an important step for GEA in the strategic growth area of New Food. The partners signed the engineering, procurement and construction contract valued in the double-digit million euro range in July 2021.

من خلال محطتها التجريبية الجديدة، ستقوم Aker BioMarine بتصنيع INVI، وهو بروتين متحلل مائي لبروتين الكريل من مصادر مستدامة تم تصنيفه مؤخرًا على أنه آمن كغذاء. الصورة: Aker BioMarine

من خلال محطتها التجريبية الجديدة، ستقوم Aker BioMarine بتصنيع INVI، وهو بروتين متحلل مائي لبروتين الكريل من مصادر مستدامة تم تصنيفه مؤخرًا على أنه آمن كغذاء. الصورة: Aker BioMarine

The client is a biotechnology company based in Norway that fishes for Antarctic krill – tiny shrimp-like crustaceans – and uses them to develop ingredients for functional foods, aquaculture and animal feed. Slated to come online in late 2022, the new pilot plant will produce a highly concentrated protein isolate destined for food and beverages. The pilot plant now ordered is the next step in commercializing krill human protein powder. It will expand the current small-scale process to a scalable, industrial production level with a capacity of 120 tons per year. 

"Thanks to innovative companies such as Aker BioMarine, the topic of New Food is currently developing into an increasingly important future market, which is also of strategic importance for GEA. This is unlocking entirely new sources of human nutrition and health. We are pleased to join Aker BioMarine on their journey into researching and commercializing krill protein - and to do so in a way that is absolutely climate and environmentally friendly," says Ilija Aprcovic, CEO of the Liquid & Powder Technologies Division of GEA Group AG. 

As a pioneer in sustainable marine ingredients, Aker BioMarine believes it has a responsibility to improve human health through product innovation and sustainable harvesting technology without compromising the health of our planet and its marine ecosystems. To this end, the company intends to decarbonize both its krill fisheries and production. Aker BioMarine’s decision to cooperate with GEA was motivated in part by the systems supplier’s consistent pursuit of sustainability together with the reduced carbon footprint its process technology offers. GEA will engineer the pilot plant for krill protein with a view to sustainability.

Contact

Marc Pönitz

Phone: 49 211 9136-1500

Media Relations

GEA Group Aktiengesellschaft

Peter-Müller-Str. 12


40468

Düsseldorf


Germany

+49 211 9136-0

About GEA

نبذة عن GEA تعتبر GEA واحدة من أكبر الموردين لصناعة معالجة الأغذية ومجموعة واسعة من الصناعات الأخرى والتي حققت إيرادات موحدة بلغت قُرابة 4.9 مليار يورو في عام 2019. تتخصص المجموعة الدولية للتكنولوجيا في الآلات والمصانع، وكذلك تكنولوجيا

نبذة عن GEA تعتبر GEA واحدة من أكبر الموردين لصناعة معالجة الأغذية ومجموعة واسعة من الصناعات الأخرى والتي حققت إيرادات موحدة بلغت قُرابة 4.8 مليار يورو في عام 2018. تتخصص المجموعة الدولية للتكنولوجيا في الآلات والمصانع، وكذلك تكنولوجيا المعالجة والمكونات. توفر GEA حلولًا مستدامة للطاقة لعمليات الإنتاج المتطورة في أسواق المستخدمين النهائيين المتنوعة، وتوفر مجموعة خدمات شاملة. تحقق المجموعة قُرابة 70 بالمائة من إيراداتها في قطاع الأغذية والمشروبات الذي يتمتع بنمو مستدام طويل الأجل. واعتبارًا من 31 ديسمبر 2018، وظفت الشركة قرابة 18,500 شخصًا حول العالم. إن GEA هي شركة رائدة في السوق والتكنولوجيا في مجالات أعمالها. الشركة مدرجة في مؤشر MDAX الألماني (G1A، WKN 660 200)، ومؤشر STOXX® Europe 600 ومؤشرات MSCI العالمية للاستدامة. مزيد من المعلومات متاح على شبكة الإنترنت على gea.com. إذا كنت لا ترغب في تلقي أي معلومات أخرى من GEA، فيرجى إرسال بريد إلكتروني إلى pr@gea.com.
تلقَّ الأخبار من GEA

ابق على اتصال مع ابتكارات وقصص GEA من خلال الاشتراك في النشرات المقدمة من GEA.

تواصل معنا

نحن هنا لمساعدتك! مع تفاصيل قليلة فقط سوف نكون قادرين على الرد على استفساراتك.