الأغذية السائلة

المايونيز

المايونيز هو المستهلك العالمي المفضل الذي يكمل مجموعة واسعة من الأطباق. سواء كانت تستخدم بطريقة منتشرة في السندويشات، مثل غمسِهِ في البطاطا المقلية وإضافة طبقة علوية للسلطات، أو مختلطة مع غيرها من الصلصات، يزداد الطلب على المايونيز على نطاق واسع باعتباره مرافق لكثير من الأطباق الشهية والوجبات الخفيفة.

المايونيز

لقد وضعت الشركات المصنعة للمايونيز مجموعة واسعة من المنتجات لتلبية الطلب العالمي على الأذواق والأصناف الجديدة، بما في ذلك الخيارات الصحية التي تحتوي على نسبة أقل من الدهون أو السكر أو المواد المضافة. وللبقاء في المنافسة في الأسواق سريعة التغير تحتاج الصناعة إلى تقنيات تتسم بالكفاءة والموثوقية والمرونة لتطوير عمليات ووصفات جديدة لمايونيز لا يساوم على جودة المنتج أو المذاق أو العمر التخزيني. 

تستند خبرة GEA في إنتاج المايونيز إلى عقود من المعرفة الفنية والخبرة في العمل مع صناعة الأغذية العالمية. وقد طورنا العناصر الصحية والمتنوعة والمعدات والحلول الكاملة التي تعطي مصنّعي المايونيز المرونة في الابتكار، مع تخفيض التكاليف والموارد واستخدام الطاقة. أما بالنسبة للتصنيع صغير الحجم أو المعالجة على نطاق صناعي، فيمكننا تزويد المعدات المستقلة مسبقة التهيئة، أو تصميم خطوط تصنيع المايونيز المتكاملة بالكامل وتركيبها.

رؤى GEA

Lemgo plant building

يندمج الماضي والمستقبل في مشروع التدفئة المركزية الرائد في ليمغو

Theo van der Zwaag from the Netherlands stands in front of a GEA automated feeding robot.

تُحدث الأتمتة فرقًا بالنسبة للأبقار والبشر والكوكب

CIAL Chile Employees stand in front of a line of defrosters from GEA.

ويشهد حل إزالة الصقيع الذي تقدمه GEA نجاحًا في CIAL في تشيلي

تلقَّ الأخبار من GEA

ابق على اتصال مع ابتكارات وقصص GEA من خلال الاشتراك في النشرات المقدمة من GEA.

تواصل معنا

نحن هنا لمساعدتك! مع تفاصيل قليلة فقط سوف نكون قادرين على الرد على استفساراتك.