مكونات الغذاء
الألياف الغذائية
ربما تُعرف الألياف الغذائية، الموجودة أساسًا في الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات، بدورها الإيجابي في الرفاهية الهضمية. ولكن الأطعمة التي تحتوي على ألياف يمكن أن توفر فوائد صحية أخرى أيضًا، مثل المساعدة في الحفاظ على الوزن الصحي وتقليل خطر مرض السكري وأمراض القلب.
ويمكن استخدام الألياف الغذائية في مجموعة متنوعة من الأطعمة الوظيفية، مثل المخبوزات ومنتجات اللحوم، فضلًا عن المشروبات. على الرغم من إمكانية استخدام عدد من التقنيات لتغيير الخواص الفيزيائية الكيميائية للألياف الغذائية - البثق أو التعليب أو الطحن أو الغليان أو القلي- إلا أن الكربوهيدرات غير القابلة للهضميصعب معالجتها.
ومع ذلك، تقدم GEA خيار مجففات الرذاذ ومجففات المواد الغذائية الصلبة (حلقة، ومضة ودوامة) في تشكيلات مختلفة يمكن تكييفها لتجفيف أي منتج بألياف محددة. وفي الواقع، يمكن معالجة مجموعة واسعة من مواد الأعلاف بما في ذلك المساحيق، والكعك، والحبيبات، والرقائق، والعجائن، ومواد الجل والعجائن، ويمكن اختيار تصميمات محددة لتوفير وقت مكوث دقيق للمنتجات الصعبة الجافة. بالإضافة إلى ذلك، يتوفر أيضًا نظام لإعادة تدوير المنتجات الحساسة للحرارة بدرجة منخفضة.
المنتجات والتقنيات
يتم عرض 4 من 18
LoTo للصمامات الصحية
الصيانة والتشغيل التجريبي الآمنان
R&D Drying Systems
GEA's versatile range of R&D drying & particle processing equipment - for advanced powder processing within food and dairy products, chemicals and pharmaceuticals.
Sustainability in spray drying
Spray drying is an energy-intensive process, so here at GEA we work hard to develop technologies that can help to improve sustainability by reducing overall energy use, recycling waste heat and cutting carbon footprint.
أجهزة التحكم العليا
تُعد قمة التحكم T.VIS® هي النظام الأمثل لمراقبة صمامات GEA ورصدها من سلسلة المتغيرات VARIVENT®, ECOVENT® & T الذكية.
فيديوهات ذات صلة
Implementation of GEA OptiPartner
GEA OptiPartner Performance Care
