الحفاظ على برودة المُثلّجات في شركة كولمبو للمُثلّجات

المُثَلّجَات

يعود تاريخ شركة كولمبو آيس كومباني ليمتد (CICL) في سريلانكا، وهي اليوم جزء من مجموعة إليفانت هاوس جروب، والتابعة لشركة جون كيلز القابضة، إلى أكثر من 150 عامًا. تُصنّع الشركة مجموعة واسعة من المشروبات الغازية التي أكسبت إليفانت هاوس جروب شهرة في التميز ومعروفة جيدًا بنوع المُثلّجات الخاص بها، والذي تدَّعي أنه الأفضل في البلاد.

اعتادت إليفانت هاوس على توفير مُثلّجاتها الرائعة فقط في أوعية مجمعة. في عام 2016، قررت الشركة توسيع مجموعتها لتشمل المنتجات الاندفاعية- مثل المصاصة المُثلّجة وعلب المثلّجات والأقماع - من خلال إنشاء خط تصنيع جديد في شركة كولمبو آيس كومباني ليمتد. تم اختيار شركة GEA لتوريد نظام التبريد الكامل للمصنع الجديد في أفيساويلا كمشروع المنتج الجاهز. وهو نظام صديق للبيئة؛ حيث يستخدم مبرد الأمونيا الطبيعي. منذ الافتتاح في مايو 2018، كان نظام التبريد المقدّم من GEA يعمل بدون عيوب. وكانت شركة كولمبو آيس كومباني ليمتد راضية جدًا عن حلول GEA وتناقش حاليًا المزيد من سبل التعاون لتوسيع مصنعها.

مصنع كولمبو آيس كومباني ليمتد للمُثلّجات في أفيساويلا، بسريلانكا

مصنع كولمبو آيس كومباني ليمتد للمُثلّجات في أفيساويلا، بسريلانكا.

لماذا يقع الاختيار على GEA؟

 أوضح ديلان بياراثنا، مهندس المصنع لدى شركة كولمبو آيس كومباني ليمتد، "لقد وفرت لنا GEA حلًا تقنيًا جيدًا بسعر تنافسي"، فقد تم تصنيع جميع المكونات الأساسية في أوروبا، وبالتالي علمنا أنها ستكون عالية الجودة. بالإضافة إلى ذلك، فقد رأيت ضواغط GEA جراسو أثناء عملها في موقع مرجعي في سريلانكا، لذلك أدركت أنها تعمل بشكل جيد. ويتمثل العامل الهامّ الآخر في أن موظفي شركة GEA، جايكوب وفريقه، يتمتعون بدرجة كبيرة من المعرفة ويتحملون المسؤولية، فقد ساعدوا في تحليل مصنع المُثلّجات الخاص بنا وقدموا لنا اقتراحات جيدة وعملية. نعلم بأننا نستطيع طرح ثقتنا بهم"

تم تركيب محطة تبريد من GEA في مصنع كولمبو آيس كومباني ليمتد للمُثلّجات

تم تركيب محطة تبريد من GEA في مصنع كولمبو آيس كومباني ليمتد للمُثلّجات، بسريلانكا.

إنه وقت البساطة

أشرف جايكوب جروننبوم، مدير المبيعات والمشروعات الفنية لشركة GEA لحلول التبريد والكائن مقرها في بانكوك، تايلاند، بالتعاون مع الفريق الدولي لشركة GEA لحلول التبريد، على جهود المبيعات مع شركة كولمبو آيس كومباني ليمتد. فقد كان على يقين منذ البداية أن البساطة ستكون مفتاح النجاح لشركة كولمبو آيس كومباني ليمتد. وأوضح: "إن نظام التبريد كان لخط إنتاج جديد لشركة كولمبو آيس كومباني ليمتد". "يرغب العملاء بشكل دائم في توفر الأنظمة الأكثر تقدمًا، لكن في هذه الحالة اعتقدت أنه من الأهمية بمكان توفير نظام عملي وقوي يسهل تشغيله، مع تطلّب القليل من الصيانة ويضمن النتيجة المرجوة. ففي المرحلة الأولى، كنّا بحاجة إلى إبقاء الأمر أكثر بساطة"

حزمة الضاغط اللولبي الجزئية من GEA

عرض جزئي لمجموعة الضاغط اللولبي من GEA.

لقد توصل جايكوب إلى هذا الاستنتاج نظرًا لبعد موقع المصنع الذي كان يعلم أن شركة كولمبو آيس كومباني ليمتد ستحتاج إلى التعامل مع الصيانة الروتينية داخل المنشأة. وأوضح جايكوب: "على أي حال، من الممارسات الجيدة أن يتم بناء هذه المصانع على مرحلتين: نظام أساسي يبدأ أثناء إنشاء السوق، ثم ترقيته إلى نظام أكثر تقدمًا في وقت لاحق، وذلك لتحقيق أقصى قدر من الكفاءة عند زيادة الأحجام". "لقد أبقينا الأمر بسيطًا للتأكد من أنه سيكون موثوقًا به ومن ثم يمكن التعامل مع أي صيانة داخل المصنع أو بمساعدة المقاول المحلي لدينا والمُتمكّن من ذلك في سريلانكا."

ديلان بياراثنا وجايكوب جروننبوم

ديلان بياراثنا (من الجهة اليسرى) وجايكوب جروننبوم (من الجهة اليمنى).

يختلف كل عميل عن الآخر، لذلك كان عليّ أن ألقي نظرة على ما تحتاجه شركة كولمبو آيس كومباني ليمتد، ليس بالضرورة ما يعتقدون أنهم يريدونه. كنت أعرف أن هذا هو النظام المناسب لشركة كولمبو آيس كومباني ليمتد لتطوير مجموعة المنتجات الجديدة هذه - جايكوب جروننبوم، مدير المشروعات والمبيعات الفنية في شركة GEA

– جاكوب جرونينبوم، مدير المبيعات التقنية والمشاريع في GEA

التحلي بالمرونة وسرعة الاستجابة

كانت شركة GEA قادرة على تقديم نظامًا موثوقًا به لشركة كولمبو آيس كومباني ليمتد يضم ضواغط جراسو اللولبية عالية الجودة من GEA. لكن بالإضافة إلى تقديم خبرته لتقديم المشورة لعملائه، كان من الضروري أن يكون جايكوب مرنًا وسريع الاستجابة. "أتذكر دعوتي إلى اجتماع لوضع اللمسات الأخيرة على التصميم الفني والشروط التجارية بين عيد الميلاد ورأس السنة الجديدة 2016. كان بإمكاني الانتظار حتى الأسبوع التالي، لكنني أعلم أنه من الضروري بالنسبة للعميل استكمال التفاصيل"

كان من المُلحّ بالنسبة لنا أن يكون لدينا مورّد متميز لمحطة التبريد. فمنذ بداية المشروع، وثقنا في جايكوب وفريق GEA. أصدرنا طلب تقديم العرض في أغسطس 2016 واستلمنا المصنع من شركة GEA بتاريخ 9 مايو 2018. لقد كان النظام يعمل بلا عيوب منذ ذلك الحين ". - سانجيوا جاياسونديرا، رئيس سلسلة التوريد، ونائب رئيس شركة جون كيلز القابضة

- سانجيوا جاياسونديرا، رئيس سلسلة التوريد، ونائب رئيس شركة جون كيلز القابضة

النجاح المشهود

بعد مرور أكثر من عام على بدء تشغيل المحطة الجديدة، أثبت المشروع نجاحه. أوضح ديلان أنه عندما تم تركيب خط التبريد، شملت شركة GEA مميزات الكفاءة الرئيسية التي تساعد على تقليل التكاليف والحفاظ على الاستدامة، حيث أعرب: "لقد أقمنا حفل الافتتاح في 23 مايو 2018، ومنذ ذلك الحين، لم نواجه أي مشكلات تتعلق بعملية التبريد". "كما أن إدارتنا العليا راضية عن الأداء"

GEA logo

نطاق توريد شركة GEA

  • حلول GEA: محطة التبريد المخصصة
  • سعة التبريد: 1200 كيلو واط
  • درجة الحرارة الموردة: - 47 °درجة مئوية
  • معامل الأداء: (حزمات الضاغط فقط) 3.44
  • نوع الضاغط: حِزم الضاغط اللولبي من GEA
  • وسائط التبريد الطبيعية: الأمونيا
تلقَّ الأخبار من GEA

ابق على اتصال مع ابتكارات وقصص GEA من خلال الاشتراك في النشرات المقدمة من GEA.

تواصل معنا

نحن هنا لمساعدتك! مع تفاصيل قليلة فقط سوف نكون قادرين على الرد على استفساراتك.