ترقية نظام حلب GEA توفر ساعتين من الحلب اليومي
عاودت New Zealand Goat Farmers Wiebe وPiety Smitstra تحديث مظلة حلب الماعز لديهما بنظام متعرج ذي خط منخفض من GEA، بما في ذلك مزيلات الأكواب الآلية، وعدادات الحليب، وبرنامج DairyPlan. كانت مكاسب التوفير تستحق ذلك، حيث شهدت مجموعة Smitstra تحسينات كبيرة في وقت الحلب وصحة الحيوان وإدارة القطيع.
مزرعة Smitstras في ماتاماتا، مجتمع صغير في قلب منطقة وايكاتو بالجزيرة الشمالية في نيوزيلندا. المزرعة مساحتها 130 هكتار، وهي موطن لقطيع مكوَّن من 1,200 رأس من مَعِز الألبان. ومعظم القطيع من مَعِز السانين، القادم في الأصل من سويسرا. يتم استبدال ما يقرب من 30٪ من القطيع سنويًا، مع تربية جميع رؤوس الاستبدال في المزرعة.
إن تربية مَعِز الألبان عمل عائلي. يعمل Wiebe وPiety في هذه الصناعة منذ 25 عامًا، حيث ربَّيا خمسة أطفال في ذلك الوقت. تُدار المزرعة حاليًا من قِبل Wiebe وPiety بمساعدة ولديهما. يُحلب الماعز مرتين يوميًا، حيث يدير Wiebe نوبة الصباح ويدير الصبيان نوبة الظهيرة.
وفي الماضي، كانوا يعملون بصالات الاستقبال المتعرجة والقديمة المكونة من 40 بستلة مع أرجوحة عالية على المجموعات والنبض. وفيما بينهما كانت الأسرة تقضي ما يصل إلى ثماني ساعات في اليوم في صالة الحلب - أربع ساعات في الصباح وأربع ساعات أخرى في المساء.
زيادة الكفاءة بفضل GEA
اتصل Wiebe الذي كان يبحث عن زيادة التوفير بمدير مبيعات المنطقة المسؤول في GEA وشريك الخدمة Matamata Milk and Water.
يقول Wiebe: "لقد أخبرت هؤلاء الأشخاص ما أردت، وقد توصلوا إلى الكثير من الأفكار الجيدة، مما جعل أسلوب حلبنا القديم يتحول إلى شيء عصري وموفر". "لقد اخترت العمل مع GEA لأن لديهم الكثير من الأبحاث الخاصة بمعداتهم ولديهم الكثير من الخبرة في صناعة حلب الماعز في جميع أنحاء العالم."
تم تصميم معدات حلب الماعز بشكل خاص من أجل توفير راحة الحيوان، في حين يوفر النطاق مرونة للمزارعين بميزانية محدودة، مع خيارات للترقية في أي وقت. يمكن إعادة تحديث معظم المعدات إلى صالات العرض الحالية.
ضاعفت ترقية Wiebe قدرة صالة الحلب إلى 80 بستلة. تشمل الميزات الجديدة تركيب خط منخفض مزود بمزيلات الأكواب، وعدادات حلب Metatron مع وحدات التحكم DemaTron 70 (تتميز بتوفير الوقت أو انطلاق التدفق) وPPiD (لكل نقطة تحديد) باستخدام RFID. يرتبط DairyPlan بتسجيل وقت الحلب والحجم وقدرة التوصيل لكل حيوان، مع توفير معلومات إضافية عن صحة الحيوان والتزاوج والولادة.
يقول Wiebe Smitstra، مزارع معز الألبان، بنيوزيلندا:"لقد أخبرت هؤلاء الأشخاص ما أردت، وقد توصلوا إلى الكثير من الأفكار الجيدة، مما جعل حلبنا القديم يتحول إلى شيء عصري وموفر."
كانت التغييرات فعالة من حيث التكلفة للغاية.
يقول Wiebe إنه منذ ترقية GEA، يمكن لشخص واحد بسهولة إدارة حلب المعز بعدد من 420 - 500 رأس في الساعة. لقد وفروا ساعة واحدة في الصباح، وساعة أخرى و20 دقيقة في المساء. وهذا بفضل رذاذ الحلمة.
ويواصل Wiebe قائلًا: "تجعل صالة الاستقبال المزدوجة استخدام الأكواب أسرع بكثير، وتضمن مزيلات الأكواب عدم وجود حليب مهدر".
التقاط البيانات هو إضافة كبيرة بالنسبة له. كما يمكنه أن يرى بالضبط كيف تنتج كل ماعز حليبها، مع ظهور المعلومات على وحدات Dematron أعلى كل حيوان. تتم تغذية هذه المعلومات في DairyPlan حتى تتمكن Smitstras من متابعة أداء الحيوانات بشكل جيد باستمرار. بالإضافة إلى ذلك، يمكنهم أيضًا تقييم صحة الحيوان ومشكلات التهاب الضرع المحتملة قبل أن يلاحظوا ذلك بأعينهم.
البيانات توفر المال إلى Smitstras أيضًا. على سبيل المثال، لقد اعتادوا على فحص القطيع 4 مرات في السنة، ولكن لا داعي لذلك بعد الآن، حيث يمكنهم رؤية جميع التفاصيل في DairyPlan. وهذا يوفر قُرابة 14000 دولار نيوزيلندي في السنة.
يلاحظ Wiebe أن مستويات إنتاجه تظل متماثلة لكل ماعز، لكن الترقية تمكنهم من حلب مزيد من المعز. ويضيف أن حالة الحيوان أفضل أيضًا. في بداية الموسم، واجهنا بعض المشكلات المتعلقة بصحة الحيوان. لكن منذ أن بدأنا العمل في المصنع الجديد، اختفت تلك المشكلات". انزلاق الكوب أصبح شيئًا من الماضي، وأصبح لديهم عدد أقل من مشكلات التدريج.
الاستعداد للمستقبل
يقول Wiebe: "لقد حرصنا عمومًا على الاستثمار كثيرًا". لكننا نشعر أن تربية الماعز (النيوزيلندي) تتحسن، حيث أصبح السوق أكثر إيجابية مما كان عليه قبل 20 عامًا. لا تزال جمعية (NZ Dairy Goat) التعاونية ترغب في مزيد من الحليب، ونحن نسعى دائمًا لتحسين عملياتنا."
إن Smitstras مستعدة جيدًا لزيادة الإنتاج من خلال صالون الحلب المتقدم والمعلومات الجيدة عن القطيع. لقد بنوا منذ ذلك الحين حظيرة جديدة، وسوف يزيدون من حجم القطيع.
النقاط الرئيسية:
- يستغرق حلب 1,200 رأس من المعز مرتين يوميًا 8 ساعات في اليوم.
- تمت إعادة تحديث الصالة الحالية بنظام متعرج ومزدوج مورد من GEA (80 بستلة)،وخط منخفض مع مزيلات الأكواب، وعدادات الحليب Metatron ووحدات التحكم DemaTron 70، PPiD واستخدام RFID وDairyPlan.
- من خلال التعديل التحديثي لـ GEA، تم تقليل وقت الحلب بأكثر من ساعتين في اليوم.
- الفوائد الأخرى: يتم التقاط بيانات الإنتاج لكل حيوان، ومواجهة مشكلات أقل في صحة الحيوان، وتحقيق توفير كبير في التكاليف.
