كيف تضمن الروبوتات المساواة والصحة في الحظيرة
يُصدم الصغار والكبار على حدٍ سواء عندما تفتح "أليدا ميرينغ" البوابة إلى الحظيرة الخالية من المرابط والمؤتمتة بالكامل مع صناديق الحلب الأربعة DairyRobot R9500 من GEA. بالنسبة للمشاركين في ورشة الجبن الخاصة بها، غالبًا ما يكون هذه هي أول نظرة على الزراعة الحيوانية على الإطلاق. تروي ميرينغ كيف يكون الاندهاش "عندما يرى الناس كيف نتعامل مع الأبقار، وكيف تم تصميم مرفق الحلب الحديث الخالي من المرابط والاستثمارات والجهود التي بذلناها لضمان راحة الأبقار قدر الإمكان."
تحسين رفاهية الحيوانات وكفاءة العمل من خلال التحديث
لطالما كانت الصحة الحيوانية وراحة البقر على رأس أولويات الممرضة المدربة أليدا ميرينغ. عندما تولت هي وشريكها مزرعة عائلته، أراد الزوجان جعل إنتاج الحليب أكثر استدامة. لذا استثمرت ميرينغ، التي هي الآن مزارعة ألبان بدوام جزئي، وجان هندريك دييمان في مفهوم الحظيرة الخالية من المرابط الحديثة بما في ذلك الأتمتة مع أربعة صناديق حلب DairyRobot R9500 من GEA ونظام تغذية ذاتي القيادة بالإضافة إلى روبوت تنظيف يوفر على الزوجين الكثير من العمل. حقيقة أن الحلب الآلي يعزز صحة الضرع هو ما تشيد به ميرينغ بشكل خاص حول نظام روبوت الحلب من GEA، لكنها تقدر أيضًا القدرة على إدارة الصحة الحيوانية بشكل استباقي. تتمثل المزايا الكبيرة الأخرى في معدات الحظيرة المصممة بشكل مبتكر بالإضافة إلى التكوين المريح للحجيرات.
تتذكر أليدا ميرينغ قائلةً: "بدأنا بالتحضير لبناء الحظيرة الجديدة في عام 2017". "قبل ذلك، كان لا بد من نقل حظيرة واحدة والعديد من صوامع العلف." جلب تحويل مزرعة الألبان في ضواحي مدينة ستادسكانال في مقاطعة جرونينجن بهولندا مزايا كبيرة من حيث كفاءة العمل. فلمدة 20 عامًا، كان الحلب يتم باستخدام صالة الحلب الدوارة. في الصباح والمساء، كان الموظفون مقيدون بأوقات الحلب الثابتة. والآن يمكن تشغيل الحظيرة الخالية من المرابط الجديدة من قِبل موظف واحد. في المبنى المثير للإعجاب، تسمح الجدران الجانبية ذات التصميم المفتوح بتدفق الضوء والهواء إلى الداخل عند الحاجة. ويتم خلق جو مثالي للأبقار الحلوبة، ليس دافئًا جدًا ولا شديد البرودة. بالإضافة إلى ذلك، توفر الممرات الواسعة مساحة إضافية للحيوانات الحالية البالغ عددها 220 رأسا للتنقل بحرية.
يعزز الحلب الآلي صحة الضرع
"منذ فبراير 2020، نستخدم روبوتات الحلب الأربعة من GEA. نحب بشكل خاص مدى ضغط حجم الصناديق". يتم حلب الأبقار بشكل مستقل باتباع إيقاعاتها الحيوية. فتصل ببساطة إلى منطقة الانتظار، بعد التحقق من استعدادها للحلب في الاختيار المسبق. تمنح الصناديق الأربعة الأبقار ذات الترتيب الأدنى فرصة الدخول إلى صندوق الحلب دون الاضطرار إلى تحمل فترات انتظار طويلة. عندما تُغلق بوابة المدخل العريضة لروبوت الحلب، يمتلئ حوض التغذية بالحصص المركزة المكونة خصيصًا لكل حيوان. بما أن البقرة تقف الآن بهدوء في الصندوق، تنزلق MilkRack تحت الضرع وتثبت أكواب الحلمات. تتصل مربعات الحلب الأربعة كلها بوحدة إمداد مركزية واحدة، وبهذه الطريقة يمكن تشغيلها بكفاءة وفعالية من حيث التكلفة.
ما يذهل أليدا ميرينغ بشأن روبوتات الحلب من GEA هو إجراء الحلب اللطيف بمستويات تفريغ منخفضة، بالإضافة إلى تقنية In-Liner Everything الفريدة: "لقد تحسنت صحة الضرع بشكل ملحوظ منذ أن قمنا بحلب أبقارنا باستخدام DairyRobot R9500. يبلغ عدد الخلايا الجسدية 100,000، وهذه نتيجة رائعة!" تتم جميع الخطوات بدءًا من تحفيز الضرع وتنظيف الحلمات والحلب المسبق وصولاً إلى الحلب اللطيف والكامل وكذلك الغمس على مستوى الربع بسرعة وبنظافة صحية في كوب الحلمة المحمي. تُرطب عملية الغمس جلد الحلمة بغطاء واقٍ، وتحمي قناة الحلمة من أي بكتيريا وجراثيم في الحظيرة.
رفاهية الأبقار هي الأولوية القصوى في مرفق الحلب والحظيرة
بصرف النظر عن جودة الحليب الممتازة، يقدم DairyRobot R9500 صورة دقيقة لكل ربع ضرع من كل بقرة. يمكن أن تشير القيم المنحرفة في كمية الحليب أو التوصيل أو درجة الحرارة إلى ظهور عدوى في الضرع، ويتم تضمين ذلك في قائمة إنذارات الحليب. بفضل الإخطارات الدقيقة، يمكن فحص الحيوان المصاب بطريقة مستهدفة. يساعد علاج الحيوان المصاب مبكرًا على إعادته إلى صحته السابقة بسرعة، ويمنع فقد الحليب: "لدينا منطقة قش كبيرة للأبقار المريضة والضعيفة. بفضل حفرة الحلب وإمكانية التثبيت يدويًا، يمكن التعامل مع الأبقار ذات الاحتياجات الخاصة بشكل ملائم وفي صندوق الحلب مباشرةً".
تعود البقرة إلى الحظيرة الخالية من المرابط بعد أن يتم حلبها. الحصائر المطاطية على الأرضية الخرسانية المضلعة تضمن الاستقرار، وتحسن صحة الحافر. لا يمكن الدخول إلى GEA One Way Finger Gates إلا في اتجاه واحد، لتوجيه الأبقار ودعم إيقاعها الطبيعي في الأكل والاستلقاء والحلب. توفر أقسام الحجيرة المرنة راحة كبيرة. وتتيح للأبقار الأمان وحرية الحركة عند الدخول والخروج من الصندوق دون تقييد. نظرًا لأن نظام المراتب المريحة Akwatopsoft يدعو الأبقار إلى الاستلقاء على الفور، تظل أسرة الحجيرة نظيفة بشكل صحي. كما أن الوقت الطويل الذي تقضيه الأبقار هناك يدعم الدورة الدموية ونشاط الاجترار، والذي بدوره يعزز إنتاج الحليب.
مراقبة الحيوانات باستخدام CowScout من GEA
على الرغم من إدارة مزارعو الألبان الهولنديون القطيع باستخدام GEA DairyPlan، فإنهم يعتمدون أيضًا على GEA CowScout لمراقبة حيواناتهم. يقوم نظام المراقبة بعمل ملفات تعريف للحركة أولاً ثم يراقب الحيوانات على مدار الساعة باستخدام المستشعرات. في حالة ظهور سلوك غير عادي في الأكل أو الحركة، مما قد يشير إلى ظهور مرض في الحافر أو اضطرابات أيضية، فيمكن التغلب عليها دون تأخير باستخدام التدابير المستهدفة. تًعد GEA CowScout خدمة رائعة بشكل خاص عندما يتعلق الأمر بإدارة التكاثر الناجحة: "الخطة هي أن ننمو باستمرار. لدينا الآن 220 بقرة حلوب وهناك متسع لـ 250 بقرة". من خلال مراقبة دورة فترة الإباضة، يمكن تحديد أفضل وقت لجعل بقرة في مرحلة الشبق متاحة للتلقيح تلقائيًا: يقول جان هندريك ديمان مؤكدًا: "سوف تملأ الحظيرة نفسها"، وذلك بفضل GEA CowScout.
نتائج السنة الأولى الناجحة والاعتراف المجتمعي
"مع المساحة الإضافية في الحظيرة الجديدة وتأثير الحلب المتكرر باستخدام روبوتات الحلب من GEA، ارتفع إنتاج الحليب بشكل كبير في العام الماضي. يبلغ متوسط أداء أبقارنا حوالي 10,450 لترًا لكل بقرة في السنة. نحن راضون للغاية"، هذا ما تقوله ميرينج فخورةً في ضوء النجاح الذي حققته السنة الأولى. إنها شاكرة جدًا لوكيل GEA المحلي المتخصص وخبرته: "في الوقت الحالي، أستخدم جزءًا صغيرًا من الحليب لإنتاج جبن غير مبستر. كما أنني أصنع الزبادي وجبن الكفير والبودينغ وحليب الشوكولاتة. آخذ الحليب مباشرة من خط الحليب خلف المرشح. قام فني الخدمة التابع للوكيل بإعداد ذلك من أجلي، ودعمني في تطوير أعمال الجبن الخاصة بي. من المفيد جدًا أن تتوفر هذه المجموعة الواسعة من المعرفة عند وكالة GEA. الوكيل هو من يصنع العلامة التجارية. والفنيون ذوو الخبرة يصنعون الوكيل. أعتقد حقًا أن هذا جزء مهم من القوة والخبرة في GEA!"
عندما توضع أرغفة الجبن الطازجة أخيرًا في مكابسها خلال ورش عمل الجبن في المزرعة، تجد "ميرينغ" وقتًا للقيام بجولة في الحظيرة. "للمشاركين موقف إيجابي للغاية تجاه الطريقة الصديقة للحيوان والمستدامة التي ندير بها مزرعة الألبان الخاصة بنا. هذه هي الطريقة التي نحاول بها، بصرف النظر عن كسب المال، إظهار الدور المهم الذي تلعبه الزراعة في المجتمع والحصول على اعتراف به".
