المكونات المشتقة من التخمير

على الرغم من أن الغرض الأصلي للتخمير كان منع تلف الطعام، يمكن استخدام عمليات التخمير الخاضعة للرقابة لخلق مجموعة واسعة من البروبيوتيك، والمزارع والطحالب ومنتجات الخميرة وتُستخدم على نطاق واسع في صناعة الألبان. ويمكن أيضًا استخدامها في النكهات الهندسية البيولوجية، وتكوين عوامل الخميرة وصياغة الإنزيمات أو المحمضات.

المكونات المشتقة من التخمير

تتمتع GEA بتاريخ راسخ في تصميم المعدات وتسليمها لمعالجة المواد الخام وخطوط التخمير. ولذلك فإن هناك مجموعة شاملة من التقنيات المتاحة من مصدر واحد موثوق به. تشمل قدراتنا توريد المعدات المستقلة وتهيئة مصانع تخمير متكاملة وتركيبها من أجل الإنتاج بكميات صغيرة وكبيرة.

كما أن الخبرة الفنية لمهندسينا تضمن أعلى درجة من الموثوقية في العملية. تؤدي التصميمات والمعدات الصحية الملائمة تمامًا إلى تجنب البقع المعيبة وضمان التنظيف الجيد وإمكانية التصريف. وعلى هذا النحو، نقدّم لعملائنا مزيجًا مثاليًا من الحلول عالية الإنتاج والفعالة من حيث التكلفة، فضلًا عن الإنتاجية والمرونة.