تكتل المسحوق لتسهيل التعامل معه وتوفير قدرة ممتازة على تشتيته

نحن في GEA نوفر العديد من مصانع تكتل المكونات الغذائية. جميع المصانع مصممة لتلبية متطلبات الصناعة الصارمة لجودة المنتج وأداء المصنع والتصميم الصحي.

إن المتطلبات الأساسية لأي عنصر غذائي هو أنه يجب أن يكون من السهل التعامل معه في عملية آلية وتشتيته بسرعة داخل المنتج النهائي. يعمل التكتل على تحويل المساحيق الناعمة المنتجة في المجفف بالرذاذ مما يجعلها 'فورية' عن طريق ضمان التشتيت والتفكك الأسرع أثناء المعالجة. يقلل التكتل أيضًا من الكثافة الظاهرية للمسحوق، ويجعله يتدفق بسهولة أكبر، ويساعد على تقليل الغبار وبالتالي تقليل تكاليف الصيانة والتنظيف. لدينا العديد من سنوات الخبرة التي أتقنا خلالها فن التجفيف بالرذاذ والتكتل لتلبية متطلبات المنتجات والمطالب الاقتصادية واحتياجات مصانع عملائنا. يقوم متخصصو منتجاتنا ومصممو المصانع بمراعاة هذه العوامل في العملية عند تصميم المصانع لتلبية احتياجاتك. 

التكتل أحادي الخطوة

يجمع المجفف بالرذاذ FSD ® الذي نصنعه بين التجفيف بالرذاذ والتجفيف القاعي للسوائل لابتكار مساحيق متكتلة من التغذية السائلة، وتصبح هذه المساحيق جاهزة للإذابة في الماء. ويتحقق ذلك عن طريق إعادة تدوير الجسيمات الدقيقة لتصطدم برذاذ التغذية من الفوهات حتى يتحقق المستوى المطلوب من التكتل.

التكتل ثنائي الخطوة

يمكن إنتاج المساحيق من المجففات التقليدية بالرذاذ التي تنتج جزيئات مفردة "فورية" في مصنع خاص للتكتل. يحوِّل REWET AGGLOMERATOR ® المساحيق الناعمة من المجفف بالرذاذ إلى مساحيق متكتلة، متجانسة، فورية، متدفقة وخالية من الغبار. يتم تحقيق التكتل من خلال استخدام البخار والمادة الرابطة في بيئة خاضعة للتحكم وفقًا للخصائص المطلوبة للمنتج النهائي. يتم نخل أي مسحوق أقل من حجم الجسيمات المطلوب، ويُعاد إلى نظام تغذية المسحوق.

مرافق الاختبار

نحن نورِّد إليك مرافق اختبار لتطوير المنتج والمعالجة والتحقق من صحتها. هذا يسمح لك بتقليل جميع مخاطر العملية ووقت التسويق. من خلال دراسة الجدوى، يمكننا مساعدتك على تحديد ما إذا كان تكتل المنتج ناجحًا. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن تحليل عينة المنتج بهدف تقديم مسودة مقترح لعملية الإنتاج الصناعي. تُستخدم الاختبارات التجريبية للحصول على بيانات التصميم الأساسية اللازمة لتجفيف منتج جديد أو موجود و / أو تحسين عمليات الإنتاج. في مختبر التحليلات المخصص لدينا، يمكن تحليل خصائص المنتج مثل محتوى المواد الصلبة وتوزيع حجم الجسيمات.  

تطبيقات التكتل:

  • الأحماض الأمينية
  • حامض الستريك
  • حليب جوز الهند
  • عوامل الاستحلاب
  • المنكهات
  • لون الأغذية