使用低碳肥料种植环保型粮食
03 Aug 2023
在世界上许多非耕地地区，化肥为粮食生产和养活不断增长的全球人口做出了巨大贡献。肥料既能提高作物产量，又能减少农业所需的土地数量，但过度使用会通过土壤渗透、对空气和水造成环境污染。因此，挑战在于如何有效地使用肥料，同时最大限度地减少其生态副作用。
肥料是应用于土壤或植物组织以提供养分的任何天然或合成来源的材料。存在许多肥料来源，包括天然和工业生产的肥料，并含有三种主要的常量营养素：氮（N），磷（P）和钾（K）。农民以各种方式施用这些肥料、颗粒或液体 - 以保持土壤肥力和种植作物的关键养分或确保牧草生长以喂养动物。
在农业养分生命周期中，氮是一个关键元素。氮占地球大气的近 80%，对于地球上的生命和生长至关重要。作为一种无害的惰性气体，它为我们体内的蛋白质奠定了基础，并有助于提高土壤质量。然而，自 20 世纪初以来，释放到地球土壤、水道和大气中的活性氮水平过度增加。
固氮化学工艺导致20世纪下半叶氮肥的使用量大幅增加（1961 年至 2019 年间增加了 800%），并且一直是提高传统粮食系统生产效率的重要组成部分（人均超过 30%）。但是，不利的一面是，大部分“添加”的氮随后会丢失，需要更换。
英国生态与水文中心的 研究表明，在整个“从农场到餐桌”产业链中，80%的氮被浪费并排放到环境中。为了使农业更具可持续性，减少氮浪费和回收这种宝贵的资源已成为一个关键目标。总的来说，据估计，到 2050 年，温室气体减排技术和实践可以帮助农业领域减少 20% 的排放。 这并不一定很困难：简单的行动，如盖上粪污池的盖子，防止氨流失到大气中，在许多国家已经是良好的农业实践。
将氮排放转化为可持续肥料
在与挪威 N2 Applied 的长期独家战略合作伙伴关系中，两家公司合作为奶牛养殖业提供粪便处理解决方案GEA ProManure E2950 将粪便转化为强化肥料，同时将农场的整体温室气体排放量减少了多达 30%。
GEA 粪肥处理高级总监 Adel Sharifi 解释了粪肥浓缩机的功能。该技术用空气中的氮气增强有机基质，创造出富含氮的有机（NEO）肥料。浓缩过程还使肥料呈微酸性，从而在储存和施用过程中阻止氨（NHsub3/sub）的形成和排放它还可以抑制甲烷（CHsub4 / sub）的形成，从而减少温室气体排放并防止有机碳的损失。这使 NEO 具有作为可持续农业的环境和经济解决方案的巨大潜力。
GEA ProManure E2950 粪肥浓缩机
此外，最近的性能试验数据表明，与未经处理的粪污相比，施用于农作物和草的 NEO 肥料的氮利用率提高了 59%。这意味着处理后的粪浆中保留了更高水平的氮，而不是浸入土壤和水道中。这些结果代表了循环农业方面的重大突破，强调了等离子体处理技术可用于以可行且可靠的方式现场生产 NEO 材料。此外，这种创新的粪污处理技术可以缩短价值链，并减少对基于化石燃料的化肥的需求。
符合环境法规的可持续奶牛养殖
英格兰白金汉郡 Holly Green Farm 的奶农 Neil Dyson 已经使用该系统两年了，并看到了 NEO 的多项优势。“通过这项新技术，可以更有效地利用 500 头牛群的粪浆。以前，我们不得不倾倒它；不过，现在我可以更好地利用它，并将其应用于以前不适合农业的田地，”他说。
像 Neil 这样的农民面临的另一个挑战是需要在住宅附近的田地里施肥。气味可能会令人不快！但处理后的 NEO 粪浆没有气味且氮气量增加了一倍。因此，需要更少的粪浆即可达到相同的结果。
Neil 的女儿 Susannah 和女婿 Adam 也是家族企业的一员，未来将继续管理该农场。粪浆的处理有助于它符合环境法规、充分利用粪肥并保持不使用化肥。利用太阳能运行该系统也有助于提升 Holly Green Farm 的可持续发展认证。
Dyson 家族：下一代农民
“如果您经营一家拥有 100 多年历史的家族农场，您就会进行长期思考和计划。作为下一代农民，可持续发展至关重要，”Neil 补充道。她坚信 GEA 的高效解决方案将使她能够采用符合生态、灵活和对动物友好的方式继续奶牛养殖。
Holly Green Farm（英格兰白金汉郡）使用低碳肥料使奶牛养殖更加持续
Next Generation Farming
