消费者期望新鲜的口味、一致的质地和高水平的营养成分。生产者面临的持续挑战是确保提供高质量的产品,同时保持安全、卫生、可靠的发酵和产品加工。制造商最终需要多功能性来创新、适应市场需求、满足质量和成本预期,并专注于环境可持续性。
GEA 了解这些压力,并与您合作开发量身定制的解决方案,安装最高质量的液体或粘性发酵乳制品和甜点端到端生产线,无论您的工艺、配方或产能如何,都能满足您的需求。我们的技术以智能自动化和控制系统为基础,帮助您每天保持工序的平稳高效运行。
在生产包括凝固型、搅拌型或过滤型酸奶、乳酸饮料、酸奶饮料、脱脂乳、酸奶油、蛋奶冻和大米布丁在内的多样化产品时,一种规格并不适合所有产品。由于您需要从昂贵的投资中获取最大价值,因此我们的专家会努力配置并安装稳定运行、易于维护且强大可靠的工艺生产线,这些工艺生产线可以随着您的壮大、扩展和产品种类扩大而调整。我们提供包括模块化安装、即插即用设备在内的选择,可以最大限度地减少现场组装成本和调试时间,使您能够根据需要灵活地改造和调整您的工艺。
与提供整套生产线的单一供应商合作意味着您可以期望在每个阶段无缝集成设备,包括针对牛奶接收、分离、标准化、奶油和粉末处理的上游解决方案。我们的巴氏杀菌、灭菌和 UHT 处理技术支持牛奶和稀奶油的安全、卫生和一致性加工。
对工艺可靠性和可重复性的信心在很大程度上取决于发酵设备、混合、分离、均质和制冷解决方案的质量和控制。安装灵活的多任务离心分离机为您提供多功能选择,可以进行牛奶净化、牛奶脱脂和过滤型酸奶生产。设计用于支持乳品发酵和培养的设备可以精确控制,提供最佳的酸奶培养条件,而高效强大的离心或膜过滤系统是希腊型和过滤型酸奶的理想选择。
要节省能源和资源,回收水和废热,为何不咨询最新的智能组件和技术呢?
作为 GEA 的合作伙伴,您可以与专门的项目经理合作,确保每个细节都得到妥善处理,所有可交付项目都按计划和既定预算完成。我们的目标是让您能够为最终客户开始生产高质量的产品,同时将延迟或意外额外成本的风险降至最低。
显示 4 个,共 38 个
Consumers' increased attention to health and sustainability has led to the development of more and more premium products for people to discover and enjoy. Such products require high levels of hygiene and safety during filling and gentle handling to avoid unnecessary stress on the beverages, especially those containing cereals or fruit pieces.
GEA Codex® 过程控制是一个开放式框架,结合了HMI设计的既定标准,包括用于 Siemens、Rockwell 和 Wonderware 等市场领先平台的警报、分布式工程以及灵活控制模块
GEA生产各种设计用于食品、乳品、饮料、制药、化学、动物饲料和宠物食品行业的振动筛分机。
The pump models in the GEA Smartpump line cover common, often used applications at standard conditions.
优质冷链管理的重要性不可低估。确保易腐食品在食用时安全且高质量是冷链设施运营商的巨大责任。GEA 处于为冷库和配送中心提供安全、可持续制冷技术的前沿,帮助客户减少其设施的能源消耗和碳排放。
自动挤奶的最新发展引入了批量挤奶 – 一种在固定挤奶时间将奶牛分组挤奶的奶牛养殖实践,通常每天两次到三次。自动化技术正在帮助奶农克服近期的挑战,平衡奶牛场的奶牛福利、灵活性和可持续性,同时不断优化其成本结构并实现越来越高效的优势。
GEA 离心机的故事始于 1893 年,当时 Franz Ramesohl 和 Franz Schmidt 开始生产他们获得专利的机械牛奶分离机,为现代乳制品加工铺平了道路。这项创新帮助克服了当时的一项重大挑战:如何在 19 世纪末为德国不断增长的城市人口供应牛奶。它还帮助推动蓬勃发展的行业。到 1913 年,德国又有 67 家制造离心机的公司加入了他们的行列,其中许多公司位于他们奥埃尔德工厂的附近。在引领分离技术 130 年后,GEA 仍然...