Toz Elleçleme

İnert Gaz Paketleme (Modifiye Atmosfer Paketleme/MAP)

GEA Modifiye Atmosfer Paketleme (M.A.P.) teknolojisi, müşterilerin toz ürünlerinin raf ömürlerini uzatmasına yardımcı olmaktadır. Tozdan oksijeni gidererek ve yerine inert gaz vererek toz ürünün aroması daha uzun süre korunmaktadır.

GEA, üretim talebinin asla sabit olmadığını biliyor. Üretimde esneklik ihtiyacı, paketleme işleminde işlevselliğin bu ihtiyacı karşılayabilmesi gerektiği anlamına gelir. İnert gaz paketleme, torbayı kapatmadan önce ürünü etkili bir şekilde örtmede kullanılabilir. Bu, ürünün raf ömrünü birkaç yıla kadar artırmaya yardımcı olabilir. Bu durum, üretim faaliyetlerine uyması amacıyla veya dünya genelindeki mevsimsel talep ve fiyatlandırma avantajından faydalanmak amacıyla ürünleri toplu olarak depolamak isteyen üreticiler için inert gaz paketlemesini ideal bir çözüm haline getirmektedir.

Genel Bakış

Toz ürünler dünya çapında sevk edildiği ve uzun süreler depolandığı için, ürünün faydalı ömrünü sınırlayabilecek gerçek bir bozunma riski mevcuttur. 20 Yılı aşkın süredir GEA, müşterilerimizin değerli toz ürünlerin depolama ve sevkıyat lojistiğinin üstesinden gelebilmeleri için gıda ve süt ürünleri endüstrilerine inert gazlı paketleme teknolojisi tedarik etmektedir.

Oksijene hassas ürünler, uzun süre yüksek O2 seviyelerine maruz kaldığında aromalarında değişme eğilimi olur. Oksidasyon etkisini azaltmak için dolum ve kapatma öncesinde ürüne inert gaz eklenebilir. Bu, bir kaç adımda gerçekleştirilir.

Doldurucunun üzerindeki haznede bulunan toza nitrojen ön yüklemesi yapılır - genellikle taşıma aşamasında tozu aktarmak için vakum kullanıldığında yapılır. Bu, bakiye oksijen seviyesini (RO) yaklaşık %1-2'ye indirir. Dolum sistemi, yukarıdaki haznede bulunan gazlı tozla dolum öncesinde torbaya nitrojen ile ön temizleme yapar.

Yükseltme Opsiyonu

GEA, gazsız paketleme makineleri satın alan müşterilere, tesislerini aşağıdaki gibi MAP avantajlarından faydalanmak için yükseltme imkanı sunmaktadır

  • toz ürünlerde daha uzun raf ömrü
  • daha geniş bir ürün yelpazesini elleçleme esnekliği
  • daha düşük oksidasyon riski
  • daha yüksek ortam sıcaklıklarında ürün depolama imkanı
  • daha uzun depolama süresi boyunca aromanın korunması

Mevcut yelpazemizdeki bütün GEA doldurucuları, Modifiye Atmosfer Paketleme (M.A.P.) dahil edilecek şekilde yükseltilebilir. Doldurucu modifikasyonlarına ek olarak yükseltme işlemi, toz besleme sisteminde ek modifikasyonlar gerektirebilir.

GEA, bunlar ve diğer M.A.P. gereksinimlerine dair önerilerde bulunabilir.

GEA Nu-Con MAP

GEA İçgörüleri

Lemgo plant building

Geçmiş ve gelecek, Lemgo’nun öncü bölgesel ısıtma projesinde bir araya geliyor

Theo van der Zwaag from the Netherlands stands in front of a GEA automated feeding robot.

Otomasyon inekler, insanlar ve gezegen için fark yaratıyor

CIAL Chile Employees stand in front of a line of defrosters from GEA.

GEA'nın buz çözme çözümü, Şili'deki CIAL'da başarıyı görüyor

Haberleri GEA’dan alın

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

Bizimle iletişime geçin

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorunuza yanıt verebileceğiz.