Atık Yok. Saf Lezzet.

Clearamic BeerFiltration

Waste-free beer filtration with ceramic cross-flow membranes.
Clearamic BeerFiltration is the first waste-free beer filtration process. Filter aids can be completely omitted. Sustainable and at the same time cost-cutting process management is thus supported at the critical point. In parallel with this, the process fulfils the consumer desire for crystal clear beer in permanently consistent quality. As the studies have shown, the beer quality remains consistently high with clearamic BeerFiltration.

Seramik çapraz-akışlı membranlarla atıksız bira filtreleme. Clearamic BeerFiltration, ilk atıksız bira filtreleme prosesidir. Filtre yardımcıları tamamen kaldırılabilir. Böylece sürdürülebilir, aynı zamanda maliyeti azaltan proses yönetimi kritik noktada desteklenmektedir. Bunun yanı sıra proses, tüketicinin devamlı olarak istikrarlı bir kaliteye sahip kristal netliğinde bira talebini karşılamaktadır. Çalışmaların da gösterdiği üzere, bira kalitesi clearamic BeerFiltration ile devamlı bir istikrar gösterir.

Özellikleri & Faydaları

Seramik membran kullanımı ile bira filtreleme, doğru entegrasyon yapılması halinde membran kırılma riski olmadığından, daha yüksek proses güvenilirliği ile gerçekleştirilmektedir. Seramik, gıda bakımından nötr olduğundan, kontaminasyon riski yoktur. Seramik membranların hizmet ömrü en az 10 yıldır. Personel maliyeti daha düşüktür. Pahalı, özel temizlik malzemelerine gerek olmaz.

Sonuç olarak proses, alternatif ürünlere göre ekonomik bakımdan daha üstündür.

· Atıksız seramik bira filtreleme: filtre katkıları yoktur
· En az 10 yıl hizmet ömrüne sahip seramik membranlar
· Tat bakımından nötr olan seramik membranlar, katışıksız bira tadı sağlar
· Nazik ürün işlemesi için ideal olarak harmonize edilmiş santrifüj ve membran tesisi
· Filtreleme kalitesi yüksek duyusal ve analitik talepleri karşılar
· 135 °C'ye kadar ısıya dayanıklı – sorunsuz şekilde sterilize edilebilir
· Sabit, yeniden üretilebilir kalite

GEA İçgörüleri

Sürdürülebilir soğutma ile soğuk zinciri geleceğe hazırlıyoruz

Kaliteli soğuk zincir yönetiminin önemi asla küçümsenemez. Bozulabilir gıda ürünlerinin tüketim noktasında güvenli ve yüksek kalitede olmasını sağlamak, soğuk zincir tesisleri işletenler için büyük bir sorumluluktur. GEA, soğuk...

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

Toplu süt sağımı, modern süt ürünleri çiftçiliğini nasıl destekler?

Otomatik süt sağımındaki en son gelişme: ineklerin genellikle günde iki veya üç kez olmak üzere sabit sağım zamanlarında gruplar halinde sağıldığı bir süt ürünleri çiftçiliği uygulaması olan toplu süt sağımı. Otomasyon teknolojisi,...

Hiç yoktan

Güvenli su ve sanitasyona erişim, birçok ülke için hala bir zorluktur. Kirli içme suyundan kaynaklanan hastalıklar ve gidip onu almak için yapılan günlük yürüyüşler, birçok çocuğun okula gidememesi anlamına gelmektedir. Hamburg...

Haberleri GEA’dan alın

GEA haber bültenine abone olarak GEA yeniliklerinden ve hikayelerinden haberdar olun.

Bizimle iletişime geçin

Size yardımcı olmak için buradayız! Sadece bir kaç detay ile sorunuza yanıt verebileceğiz.