Homojenizatörler

Homojenizatörün ihtiyaç duyduğu ekipman, akışkan partiküllerini mikronlaştıran, homojen ve dengeli bir ürün emülsiyonu elde edilmesini sağlayan tüm bileşenleri içermektedir. Endüstriyel ve laboratuvar tipi yüksek basınçlı homojenizatörler, sıkıştırma blokuna ve homojenizasyon vanasına sahip pozitif deplasmanlı pompalardır ve çeşitli uygulamaları işleyebilmekte ve ürünün organoleptik özellikleri ile dengesini arttırmaktadır.