Осветлители для пищевых ингредиентов

В производстве пищевых ингредиентов и белков осветлители компании GEA используются для концентрирования водорослей, восстановления белков сои, риса, гороха, других растительных белков и аминокислот.

В процессе восстановления белков осветлители компании GEA используются для восстановления очищенной жидкости центробежного сепаратора из осажденного белка. Это позволяет не только увеличить выход ценного белка, но и одновременно сокращает показатели ХПК в сточных водах. Благодаря более высокому выходу и более низкой стоимости утилизации сточных вод этап восстановления значительно повышает эффективность всего процесса. Новое поколение осветлителей выгодно отличается тем, что они содержат тарельчатые сепараторы с большой эквивалентной площадью очистки для получения оптимальных результатов и высокой производительности. Насос, забирающий жидкость по периферии и выдающий ее у оси, осуществляет сброс очищенной жидкости без пены и под давлением, что означает отсутствие забора кислорода.

Осветлители компании GEA также подходят для всех процессов концентрирования водорослей. Известная система "гидростоп" компании GEA подходит для очень высоких концентраций твердых частиц (до 30 процентов); следовательно, увеличивается выход продукта. Благодаря герметичной системе подачи компании GEA наши осветлители обеспечивают щадящую обработку чувствительного клеточного материала. Также имеются устойчивые к коррозии материалы для обработки солоноводных водорослей. 

Очистители для пищевых ингредиентов компании GEA подходят для использования с системами циркуляционной мойки. Для целей очистки они промываются обычным средством, используемым для циркуляционной мойки. Удаляемые остатки собираются в шламовом пространстве чаши, откуда они сбрасываются. При сбросе используется дополнительный эффект промывки в тарельчатом сепараторе, что повышает эффективность процесса химической очистки.

Если вам требуется механическая сепарация высочайшего уровня, наши осветлители для пищевых ингредиентов могут быть предложены в исполнении с прямым приводом, а не с плоскоременной передачей. При помощи прямого привода компании GEA можно существенно повысить эффективность. Благодаря нашей инновационной концепции привода снижаются потери на трение благодаря безредукторному приводу. Благодаря интеграции привода в сепаратор удалось сократить занимаемую площадь на 35 процентов. Для такой интегрированной конструкции не требуются такие компоненты, как редуктор или ременная передача, ременный привод. Кроме того, благодаря использованию прямого привода значительно снижается уровень шума и степень износа.

Характеристики и преимущества

  • Наилучшие результаты сепарации
  • Конструкция для пищевой промышленности, прокладки, одобренные Управлением по контролю за продуктами и лекарствами США
  • Подходит для использования с системой циркуляционной мойки для выполнения строжайших требований к гигиене
  • Щадящая обработка продукта
  • Имеется в исполнении с прямым приводом 

Извлечение растительного белка с помощью центробежных декантеров

FEATURED

Plant protein recovery with decanter centrifuges

Decanter centrifuges are the heart of every wet separation process line to obtain plant proteins for the use as e.g. meat alternatives or sport drinks and snack bars.

Связанные видеоролики

Stay stronger with GEA Service Level Agreements

Аналитика GEA

Перспективная холодильная цепочка с отвечающим целям устойчивого развития охлаждением

Нельзя недооценивать важность качественного управления холодильной цепочкой. Обеспечение безопасности и высокого качества скоропортящихся пищевых продуктов в местах их потребления — огромная ответственность для тех, кто управляет...

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

Как доение партиями поддерживает современное молочное животноводство

Последнее достижение в области автоматизированного доения — доение партиями. Это техника молочного животноводства, при которой коровы доятся группами в определенное время, обычно два или три раза в день. Технология автоматизации...

Прямо из воздуха

Доступ к безопасной по санитарным нормам воде по-прежнему остается проблемой во многих странах. Из-за болезней, вызываемых грязной питьевой водой, и ежедневных походов за ней многие дети не могут посещать школу. Благодаря сотрудничеству...

Получайте новости от GEA

Будьте в курсе инноваций и историй GEA, подписавшись на новостную рассылку от GEA.

Связаться с нами

Мы всегда готовы помочь! Сообщите минимальные данные, и мы предоставим ответ на ваш запрос.