品質維持のための冷蔵

GEA Cooling C5000

Cooling C5000

生乳の品質を維持し、細菌の増殖を防ぎ、処理中の成分変化を避けるためには、生乳の冷蔵が不可欠です。この分野のエキスパートとして、GEA は、貯留時に生乳を適正温度に維持する、効率的で信頼性が高く、革新的な装置の設計と生産に尽力しています。

お客様の生乳を守る幅広いソリューション

当社の製品開発は、革新に加え、お客様が求める性能および適用要件を予測および満足することへの意欲に基づいています。この目的のため、GEA では、酪農経営のための柔軟性がある技術的なソリューションを各種取り揃えています。たとえば、直膨式冷却タンク、予冷システム、移動式システム、開放型冷却タンク、および熱回収システムなどがあります。お客様の真のご要望についてのご相談は、最寄の GEA の販売代理店にお問い合わせください。

GEA インサイト

持続可能な冷凍で将来を見据えたコールドチェーンを

質の高いコールドチェーン管理の重要性を過小評価することはできません。傷みやすい生鮮食品が消費地で安全かつ高品質であることを保証することは、コールドチェーン施設を運営する人々にとって非常に大きな責任です。GEAは、低温貯蔵や配送センター向けに安全で持続可能な冷凍技術を提供する最前線に立ち、お客様の施設のエネルギー消費量と二酸化炭素排出量の削減を支援しています。

Josep Masramón and his daughter stand in front of their GEA batch milking installation.

バッチ搾乳が現代の酪農を支える理由

自動搾乳における最新の進化は、バッチ搾乳を導入することです。バッチ搾乳とは、通常1日に2~3回、決まった搾乳時間に乳牛をグループ分けして搾乳する酪農方法です。自動化技術は、酪農場における乳牛の福祉、柔軟性、そして持続可能性のバランスを取りつつ、それと同時にコスト構造を継続的に最適化し、より効率的になるという、酪農家の最近の課題を克服するのに役立っています。

何もないところから

多数の国では、安全な水と衛生設備を確保することがいまだに課題となっています。汚れの混じった飲用水により病気になったり、毎日水を汲みに行くという役割を果たすため、学校に通うことができない子供たちが多数存在します。ドイツのハンブルクを拠点とする非営利団体Viva con Aguaと協力することで、GEAは一部のタンザニアの学校にきれいな水を供給する手助けをしています。

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