Esterilización de Recipientes Bloque de Llenado Aséptico Modulbloc

La tecnología aséptica Modulbloc con ácido peracético es una solución inteligente para líneas de llenado de botellas de plástico a velocidad media / baja. Permite una producción continua de hasta 165 horas en condiciones muy ácidas y poco ácidas.

La tecnología aséptica Modulbloc con ácido peracético es la opción adecuada para líneas de llenado de velocidad baja/media. Si se montan boquillas en distintas configuraciones en el esterilizador, enjuagadora, llenador y taponadora, se pueden conseguir distintas velocidades de la máquina, desde 1.250 b/h (planta piloto) hasta 18 000 b/h (máxima velocidad). Modulbloc es adecuado para bebidas muy ácidas y poco ácidas, y permite una disponibilidad de línea de 165 horas sin necesidad de ciclos SOP intermedios durante la producción. Modulbloc tiene la validación de la FDA.

Diseño compacto

Modulbloc incluye un carrusel de esterilizador, un carrusel de enjuagadora, un carrusel de llenador y un carusel de taponadora, todo ello en un bastidor de una sola base. Los accesorios, las unidades de proceso aséptico y la máquina esterilizadora de tapones están colocados en la parte superior de la máquina. El diseño compacto de Modulbloc lo hace la opción más adecuada cuando hay poco espacio disponible o para pequeños productores de bebidas que requieren la tecnología de llenado aséptico más avanzada.

Esterilización y enjuague de botellas

Las botellas y envases PET se tratan con una solución a base de ácido peracético con una determinada concentración, temperatura y presión. Se utiliza una boquilla penetrante de cono completo para la esterilización interna de la botella. Hay un ’sensor inteligente’ que comprueba de manera automática la eficiencia de cada boquilla y garantiza la correcta esterilización de las botellas. El sistema de rociado de alto rendimiento tiene unos tiempos de tratamiento muy cortos y garantiza una reducción de hasta 6 Log de B.atrophaeus.

Cuando se ha esterilizado el exterior y el interior de las botellas con el sistema de boquilla penetrante, un enjuague con agua estéril permite un peróxido residual total de menos de 0,5 ppm (de acuerdo con las normas de la FDA). Las enjuagadoras Procomac de GEA están equipadas con el diseño de boquillas más avanzado y reducen significativamente el tiempo de enjuagado, además de utilizar poca agua. Tanto la enjuagadora como el esterilizador están diseñados específicamente para minimizar el número de piezas sometidas a desgaste para un sencillo mantenimiento.

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Esterilización de tapones

Sterilcap L es una unidad de esterilización de tapones a baja velocidad integrada en Modulbloc: permite tratar tapones planos y deportivos químicamente esterilizables. Los envases se tratan por rociado con una solución a base de ácido peracético y se enjuagan con agua estéril. Después del tratamiento de esterilización, los tapones se transfieren al llenador por gravedad.

También hay disponibles tratamientos de esterilización de tapones preesterilizados.

Se utiliza un túnel de tratamiento para bolsas de tapones irradiados previamente con rayos gamma, que pueden cargarse dentro de la máquina y esterilizarse externamente por rociado de ácido peracético. Después de la esterilización externa, las bolsas se abren y alimentan a la taponadora en un entorno controlado.

Sterilbag es un sistema rotativo dedicado que utiliza tecnología de esterilización por H2O2 para manejar bolsas de tapones preesterilizados. Las bolsas irradiadas con rayos gamma se esterilizan externamente, se abren y se alimentan a la taponadora de manera controlada.