Behälterdekontaminierung ESL Füllungsblock Whitebloc

Für eine Dekontaminierung von Flaschen für Drinks und Getränke auf Milchbasis müssen spezielle Anforderungen ins Auge gefasst werden, da die erforderliche Haltbarkeitsdauer bis zu 60 Tagen erreicht werden muss. Whitebloc ist die Behälter-Dekontaminierlösung, die diesen Anforderungen gerecht wird.

Whitebloc ist ein neues Technologiekonzept, das speziell für die Milchindustrie ausgearbeitet wurde und ideal für die Handhabung von HDPE- und PET-Behältern ist; kombiniert mit der Abfüllanlage Fillstar DX ist Whitebloc für alle ESL-Produktanwendungen verfügbar, die über die Kühlkette vertrieben werden. Whitebloc ermöglicht Anwendern die Auswahl des richtigen Dekontaminationsziels für jede Art von Produkt mit hohem oder niedrigem Säuregehalt gemäß der erforderlichen spezifischen Haltbarkeitsdauer. Whitebloc arbeitet mit einer vollständig trockenen Technologie auf der Basis einer H2O2-Behandlung.

Der auf H2O2 basierende ESL Füllungsblock für empfindliche Produkte, die in PET- oder HDPE-Flaschen abgefüllt und über die Kühlkette vertrieben werden.

Detail der H2O2-basierten Behandlung für PET- oder HDPE-Behälter
Detail der H2O2-basierten Behandlung für PET- oder HDPE-Behälter

Dieser Prozess wird in zwei unterschiedlichen Phasen ausgeführt. Während der Dosierphase gelangen die Flaschen zuerst in ein Karussel, in dem eine Düsensystem eine H2O2 Sprühlösung dosiert. Alle kritischen Punkte werden automatisch kontrolliert, um einen maximalen Dekontaminations-Wirkungsgrad zu gewährleisten (bis zu 5 log-Stufen mit A.brasiliensis am Ende der Behandlung).
Ein Smart SensorTM System prüft den Druck und die Durchflussrate von H2O2 an jeder Düse in Echtzeit; dadurch lässt sich das System einfach kontrollieren, ist zuverlässig und verhindert durch Blockaden verursachte Stopps.
Die Aktivierungsphase findet auf dem zweiten Karussel statt. Hier werden die Flaschen durch sterile Heißluft gespült und auf diese Weise H2O2 aktiviert, Peroxide ausgespült und ein Endgehalt an Peroxid von unter 0,5 Teile per Million erreicht.
Das gesamte System ist einfach, hat keine beweglichen Teile oder Ventile an den zwei Behandlungskarussels und ist sehr effektiv. Es ist kein Wasser erforderlich. Whitebloc hat ein äußerst kompaktes Design und verfügt über alle erforderlichen integrierten Zusatzeinheiten zur Erzielung eines sehr geringen Platzbedarfs.
Das NeckFlex-Handhabungssystem für Flaschenhälse eignet sich für PET- und HDPE-Behälter und kann einen großen Bereich von Flaschen bei niedriger, mittlerer und hoher Geschwindigkeit behandeln, angefangen von 200-ml-Einzelportionsflaschen bis hin zu Flaschen mit 1 US-Gallone Füllungsformat. 

Die Clean Box: der Schlüssel zur ESL-Technologie

Die Clean Box ist eine physikalische Einheit der ultrareinen Umgebung. Um zu vermeiden, dass die Flaschen nach der H2O2 Behandlung erneut kontaminiert werden, zirkuliert um die Abfüll-/Verschließerzone ein steriler Luftstrom (vom HEPA-Filter). Diese sterile Luft unterliegt einem Umgebungsüberdruck von 10 Pa.
Alle Oberflächen in der Clean Box sind zugänglich und sehr einfach zu reinigen. 

Sterilcap VHP L: H2O2 Trocken-Technologie für Verschlussdekontaminierung

Sterilcap VHP L: Trockene H2O2-Technologie zur Verschlusssterilisation
Sterilcap VHP L: Trockene H2O2-Technologie zur Verschlusssterilisation

Sterilcap VHP L ist ein vollkommen trockenes System zur Handhabung von flachen Verschlüssen oder Sports Cap Verschlüssen. Die außergewöhnliche Flexibilität dieses Systems bedeutet, dass es einen großen Bereich an Reduktionsraten - bis zu 5 log-Stufen bei A.brasiliensis zur Erzielung der geforderten Haltbarkeitsdauer - handhaben kann.
Durch die Vorheizphase werden die Verschlüsse dem idealen Temperaturprofil ohne jegliches Kondensatrisiko unterzogen: dies ermöglicht sehr geringe Peroxid-Gesamtrestwerte (< 0,05 Teile per Million).
Trotz der starken und effektiven Dekontaminierung hat der VHP-Fluss eine schonende Wirkung auf die Verschlüsse, bei dem das Gleitmittel nicht entfernt wird: die Verschlüsse werden nur mit Hilfe des Dampfflusses und der Schwerkraft nach vorn bewegt.

Sterilcap VHP L: H2O2 Trocken-Technologie für Foliendekontaminierung

Durch die kombinierte Wirkung der H2O2 Kondensierung und der VHP-Behandlung (C-VHP) erzielt das System einen maximalen Dekontaminations-Wirkungsgrad (bis zu 6 log-Stufen) bei B.atrophaeus). Die einfache mechanische Konstruktion bietet Kunden ein sicheres und hygienischen Verschlusssystem für HDPE-Behälter.
Eine spezielle Sterilisations-Kompaktrutsche ermöglicht die gleichzeitige Dekontaminierung von innen und von außen. Die Folien werden in einem VHP-Überdruck über Schienen nach vorn gedrückt; die Schienen sind so geformt, dass die Kontaktpunkte bei der Sterilisation geändert werden. Die Sterilisationsrutsche ist auf beiden Seiten beheizt, um eine H2O2-Kondensation, Folienstaus und Beschädigungen zu vermeiden, die später zu einer schlechten Leistung der Folienrotoreinheit führen würden.