Süß oder Herzhaft: Welche Geschmacksrichtung bevorzugen Sie?

Schmackhafte Pasteten und Pizzen, leckeres Gebäck, verlockende Kuchen und knusprige Kräcker – jeder von uns hat eine Schwäche für eine dieser süßen oder pikanten Backwaren, die uns in Versuchung führen. Die köstlichen Backwaren und Konditoreiwaren sind heutzutage farbenfroh, fantasievoll und raffiniert, aber viele unsere Lieblingsprodukte wie z. B. Lutscher können nur dank hochmoderner Verarbeitungs- und Verpackungstechnologien hergestellt werden.

Lösungen für den Gesamtprozess

Extruder für Kekse

Mit einer mehr als 100-jährigen Erfahrung in der Backwarenbranche bietet GEA dank des Erwerbs von Comas und Imaforni branchenführendes Equipment und vollständige Produktionslinien für die Herstellung von Kuchen, Pasteten, Hart- und Weichkeksen, Schichtkuchen, Gebäck, Pizza, Kräcker, Snacks und ausgewählten Brotsorten an. Mit unseren geschützten Technologien und kompletten Integrationsmöglichkeiten können wir schlüsselfertige Systeme für eine größere Produktpalette anbieten, und all das aus einer Hand. Die Fachkompetenzen und Lösungen von GEA umfassen jede Stufe der Backwarenverarbeitung, von Annahme der Zutaten und Massengutumschlag über Flüssigkeiten- und Pulververarbeitung bis hin zu Steuerungssystemen und Kühl- und Verpackungsservice.

Ganz gleich, wie komplex oder umfangreich eine Verarbeitungslinie oder Anlage ist, die Branchenexperten, technischen Spezialisten und Projektmanager von GEA arbeiten auf jeder Stufe eng mit dem Kunden zusammen, um die richtige Lösung für ihn zu finden, von der anfänglichen Beratung über die Planung bis hin zur Installation und Inbetriebnahme. Dank unserer erstklassigen Serviceoptionen können wir den zuverlässigen und soliden Betrieb jeder Komponente von GEA während der gesamten Nutzungsdauer gewährleisten.

Der Backwaren-Bereich auf GEA.com wird derzeit aktualisiert und um neue Inhalte zu Produkten und Anwendungen für Backbetriebe bereichert.

GEA Innovation verwandelt Ideen in gewinnbringende Produkte

Backofen für Kekse

GEA bietet nicht nur das Equipment und Anlagen für bestehende Backwaren an. Wir unterstützen die Branche auch dabei, innovativ zu sein. Im GEA Bakery Experience Centre arbeiten unsere Lebensmittelexperten eng mit unseren Kunden zusammen, um ihre bestehende Palette um neue Produkte zu erweitern, den Produktionsprozess zu perfektionieren und völlig neuartige Backwaren zu entwickeln, die schnell und effizient auf den Markt gebracht werden können. Was auch immer unsere Kunden produzieren möchten, GEA ist imstande, die Systeme zu entwickeln und zu liefern, die Ideen in gewinnbringende Produkte umwandeln.

Lutscher seit über einem halben Jahrhundert

Kugel-Lutscher
Kugel-Lutscher

GEAs Technologien und Fachwissen in der Backwarenbranche gehen mit einer langjährigen Erfahrung in der Lutscherbranche einher. Unsere Fachkompetenz beinhaltet Forschung und Entwicklung, Produktion und Installation von Anlagen für die Herstellung von Lutschern. Wir bieten einzelne Maschinen oder vollständige Linien für die Formgebung, Kühlung, Umhüllung und Verpackung an. 

Lutscher-Maschinen von GEA sind auf Kompaktheit, Benutzerfreundlichkeit und Flexibilität ausgelegt, wobei sie auf höchster Leistungsebene arbeiten. Unsere Systeme sind vollautomatisiert, beinhalten eine Steuerungs-, Überwachungs- und Schnittstellen-Software und werden bei der Integrierung genau aufeinander eingestellt und abgestimmt. GEA arbeitet in enger Partnerschaft mit der Industrie zusammen. Dies ermöglicht uns, Technologien auszuarbeiten, die unseren Kunden die Entwicklung neuer Geschmacksrichtungen und Formen erleichtert und zudem sicherstellt, dass wir alle aktuellen und zukünftigen Anforderungen erfüllen. Alle Systeme von GEA werden mit der Sicherstellung für niedrige Gesamtunterhaltungskosten und zukünftige, einfache Aufrüstungsmöglichkeit geliefert. Dank der ständigen Aufmerksamkeit gegenüber dem internationalen Markt bietet das Netzwerk der Vertreter von GEA zudem Unterstützung und Marktkenntnisse auf örtlicher Ebene für Kunden auf der ganzen Welt. Kunden, die mit unseren Branchen- und Technologieexperten, unserer Produktbetreuung und unserem Kundendienst zusammenarbeiten, können darauf vertrauen, der Konkurrenz einen Schritt voraus zu sein.